Ovaj tjedan donosim vam jednu od onih biljnih krema koje je lako napraviti sa sastojcima koje obično imamo kod kuće. Od onih recepata koji nas izbacuju iz više žurbi. To je Krema od mrkve i celera zbog čega ćemo zaboraviti hladnoću koju trpimo u nekim regijama.
Oni koji me prate ovdje, znaju da sam jako drag biljne kreme. To je vrlo atraktivan način prehrane povrće, budući da ih tekstura i okus čine vrlo laganima za konzumiranje. Obično su moje glavno jelo za večerom i obično ih pratim s izvorom proteina. Uz to, pomažu nam da se brinemo o sebi, budući da jesu svjetlo y niskokalorična.
Povrće korišteno u ovoj kremi savršeno se kombinira. The mrkva dodaje dodir sladak što je u suprotnosti s intenzivnim okusom celer, što će kremi dati sasvim poseban štih. Smjesu ćemo zgusnuti pomoću krumpira i pojačati okus lukom i češnjakom.
Količinu vode možemo kontrolirati tako da bude više ili manje lagana. Ide po ukusima. Teksturu kontrolirate vi. Od okusa će vam se svidjeti.
Želite li znati kako se to radi?
Pa krenimo!
Video recept za kremu od mrkve i celera
Kao i svakog ponedjeljka, i ovdje vam ostavljam vezu do video-tutorial pa možeš vidjeti što lako što treba napraviti ovu hranjivu kremu od mrkve i celera. Već znate kako su ukusne kreme od povrća u našoj THERMOMIX. Ovo neće biti manje.
Nakon što smo vidjeli video, nastavljamo s recept.
Krema od mrkve i celera
Krema od mrkve i celera. Najukusniji način konzumacije zelenila i povrća zimi. Recept koji će nas zagrijati s najboljim okusom.
Što misliš? Nadam se da vam se jako svidio!
Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.
Vidimo se sljedeći tjedan, kuharice!
Bok, dobar dan.
Pretpostavljam da tableta od povrtne juhe može zamijeniti juhu od povrća.
Možete li navesti kolika je količina?
A ako da, je li voda potisnuta?
hvala
pozdravi
Eva
Bila bi to potpuno ista količina povrtne juhe. Morali biste suzbiti vodu.
Puno hvala!
Pozdrav Jorge,
Danas smo napravili ovu kremu i ispala je fantastično !!
Puno vam hvala 🙂
Hvala ti Sonia! 😉
Često zeznem ulazeći na vašu stranicu, jer tada vidim da vaši recepti nisu za kuhanje, već ih treba obaviti s loncima pod pritiskom ili uređajima koje nemaju svi
Bok Javier:
Mislim da nas zbunjujete s drugom stranicom. Naše web mjesto je isključivo i isključivo za recepte za Thermomix. Niti za bilo kojeg drugog sličnog robota, niti za drugi pribor. Iako je, istina, pećnicu koristimo i za doradu kolača, empanadu ili tavu za prženje kroketa. 😉
Pogledajte web i vidjet ćete da u svim njima koristimo Thermomix ... i postoji više od 3500 recepata !!
Pozdrav!