Krema od slanutka

Raznolikost kreme što možemo učiniti s našim Thermomixom. Ovaj slanutak priprema se za manje od pola sata jer ćemo upotrijebiti već skuhanu mahunarku.

Možemo koristiti slanutak konzervirati ili kuhati kod kuće (ako ih ostavimo da se namaču preko noći, spremit ćemo ih za trenutak pomoću lonca pod pritiskom).

Postoje stručnjaci koji preporučuju piling ili Simpatija la povrće kako bi bila probavljivija. U ovom slučaju odlučimo ga brusiti, a s našim je kuhinjskim robotom vrlo jednostavno.

Krema od slanutka

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavna i brzo kuhana krema od slanutka pripremljena u Thermomixu. Savršene teksture, poput svih krema koje radimo s našim strojem.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalnog
• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 380
• Porcije: 6

• Vrijeme za kuhanje: 30M
• Ukupno vrijeme: 30M

Sastojci

• 70 g luka, oguljeno
• 15 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 450 g kuhanog slanutka
• 120 g krumpira
• 350 g vode
• Sal
• Pimienta
• Sir za ukrašavanje

priprema

1. Luk stavimo u čašu i programiramo 5 sekundi, brzina 5.

2. Dodamo ulje i programiramo 3 minuta, 100º, brzina 1.

3. Dodajte slanutak, krumpir, vodu, sol i papar. Programiramo 20 minuta, 100º, brzina 1.

4. Završeno programirano vrijeme koje drobimo, uvijek držeći čašu, 40 sekunde u brzini 10.

5. Površinu ukrašavamo s malo svježe mljevene paprike i ribanog sira.

Više informacija - Recepti za mahunarke u Thermorecetas

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu