Krema od tikvica i jabuka

Donosim vam jednu od onih krema s kojima THERMOMIX opet nas iznenađuje. Četiri sastojka, 20 minuta i ... uistinu neponovljiva tekstura i okus. Je li krema od tikvica i jabuka, vrlo svestrano jelo, pogodno za vegetarijance, prehranu (90 kalorija po porciji!), djecu, bebe (za njih uvijek s prirodnom juhom), celijakiju i sve one koji vole zdravu hranu s izvrsnim okusom.

Da bude kontrast na fotografiji, ukrasila sam je komadom jagode. Ispostavilo se da je, izvan estetike, bio sjajan s njom. Tako sam dodala nekoliko jagoda za ukrašavanje. I usput možete iskoristiti i napraviti si ukusnu jagoda i jogurt poluhladni za desert.

Krema od tikvica i jabuka

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

vrlo svestrano jelo, pogodno za vegetarijance, dijete, djecu, bebe, celijakiju i sve one koji vole zdravu hranu s izvrsnim okusom.

• Ana Valdes

• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 90
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 21M
• Ukupno vrijeme: 21M

Sastojci

• 200 g poriluka
• 400 g tikvica
• 200 g oguljene i nasjeckane zlatne jabuke
• 300 ml juhe od povrća (ili 300 ml vode i kocke od bujona)
• 2 porcije sira (tip seoske kuće)
• 50 ml (pola čaše) ulja
• 1 žličica soli
• 2 jagode (za ukrašavanje)

priprema

1. Poriluk, tikvice i jabuke stavite u velike komade u čašu. Dodajte pola čaše ulja i izmiksajte Brzina od 5 sekundi 5.

2. Stavite čašu i programirajte 10 minuta, 100º, brzina 1.

3. Dodajte juhu (ili vodu i tabletu) i sve kuhajte 10 minuta, temperatura Varoma, brzina 2. S menzom.

4. Dodajte sireve i žličicu soli. Pustite da se malo ohladi i izmiješajte 1 minuta progresivnom brzinom 5/10.

5. Poslužite vruće s nekoliko kriški jagode kojima ukrašavate tanjur.

Ekvivalentnosti TM21

Više informacija - Jagoda i jogurt poluhladni