Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krumpir i riblje kuglice

riba60 minuta4 ljudi300 kalorije
1/52/53/54/55/5 (13 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

kuglice od krumpira i ribe

S ovim krumpirove kuglice Djeca i odrasli ribu će jesti na drugačiji i zabavan način, gotovo ne sluteći.

Oni su pomalo poput Croquetas: treba nam neko vrijeme da ih pripremimo - manje od kroketa, ali malo - iako kasnije širenje sasvim i oni vole cijelom svijetu.

I, naravno, suočeni smo s ploča za žetvu savršeno jer to možemo učiniti koristeći ribu koja nam je ostala od nekih priprema ... kao što su kroketi!

Krumpir i riblje kuglice

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Polazeći od nekoliko jednostavnih kuhanih krumpira i nekoliko komada oslića, napravit ćemo ove smiješne riblje kuglice, različito jelo koje se svima sviđa.

  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 300
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 430 g krumpira, oguliti i narezati na sitne komadiće
  • 180 g svježeg ili odmrznutog oslića
  • 1 konzerva tune (ocijeđena, bez ulja)
  • 1 jaje
  • 25 g krušnih mrvica
  • Krušne mrvice za premazivanje
  • Ulje za prženje

priprema

  1. Za izradu ovih kuglica trebat će nam kuhani krumpir. Noge se mogu kuhati u varomi - koristeći još jedan pripravak - izravno u čaši s vodom ili mlijekom, pa čak i u košarici. Da bismo ih napravili u košaru, u čašu stavimo 1 litru vode i oguljeni i izrezani krumpir. Kuhamo za 20-25 minuta na temperaturi varome, brzina 4.

  2. Na kraju vremena provjeravamo jesu li dobro kuhani. Košaricu uklanjamo uz pomoć lopatice i ostavljamo da se dobro ocijede i malo ohlade.

  3. Bez potrebe za pranjem čaše, stavite krumpir u čašu, dodajte komadiće oslića (ako je odmrznuto, prvo uklonite svu vodu), tunu (također dobro ocijeđenu), jaje, krušne mrvice i sol. Programiramo 10 sekundi, brzina 4. Provjeravamo je li sve dobro izmiješano.

  4. Kako je to u osnovi pire od krumpira, to je mekano tijesto, ali vidjet ćete da se s njim može raditi. Rukama uzimamo porcije i pravimo kuglice. Prolazimo ih kroz prezlu i pržimo ih na tavi s puno vrućeg ulja. Kad su zlatno smeđe boje, stavljamo ih na tanjur prekriven upijajućim papirom. I spreman za posluživanje.

bilješke

Veličina kuglica ovisit će o tome tko će biti gosti, ali io vašem strpljenju. Ako ih radite za djecu, poželjno je da kuglice budu male.[br][br]Uz ove sastojke okus ribe je dosta blag. Količine možete mijenjati ovisno o vašem ukusu.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Riblji kroketi


Otkrijte ostale recepte: riba, Recepti za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Carina dijo
    zec 10 godina

    Mogu li se peći umjesto pržiti?

    Odgovorite Carini
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Bok Carina,

      Svakako, možda neće biti tako hrskavi kao prženi, ali i to će biti dobro.

      Zagrljaj, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   zbirka anegdota dijo
    zec 10 godina

    Mogu li se smrznuti?

    Odgovorite Ani
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Ana,
      Budući da sam krumpir, ne znam kako će biti kad se odmrzne ... Sljedeći put kad ih napravim napravim test i zamrznem nekoliko. Misliš?
      Zagrljaj, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
      1.    zbirka anegdota dijo
        zec 10 godina

        Da, puno vam hvala ^^

        Odgovorite Ani
  3.   Silvia dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav, moj mali ima alergiju na jaja, može li se to promijeniti za neki drugi sastojak? Mlijeko i kukuruzni škrob možda?
    hvala

    Odgovorite Silviji
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Silvia,
      Pokušajte dodati malo maslaca, kapljicu ulja ili čak malo tekuće kreme. Jednostavno stavim jaje tako da pire ima kremastiju teksturu pa će i ovi ostali sastojci učiniti isto.
      Nadam se da se sviđaju vašem malom.
      Zagrljaj, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
      1.    Silvia dijo
        zec 10 godina

        Puno hvala

        Jedan zagrljaj

        Odgovorite Silviji
  4.   Martha Angulo Macias dijo
    zec 10 godina

    Riba postaje sirova?

    Odgovor Marti Angulo Macias
    1.    Carmen dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav, mislim da je ono što je Carina rekla jako dobra ideja, ako budu pečene, bit će puno zdravije. Ali nikad nisam tijesto napravio u pećnici, možete li me uputiti prema stupnjevima i vremenu da to napravim na ovaj način? Hvala. Sve najbolje.

      Odgovorite Carmen
      1.    Ascen Jimenez dijo
        zec 10 godina

        Bok Carmen,
        U pećnici radim grumente, a ponekad i krokete. Ostavljam vam vezu purećih grumenova kako biste mogli vidjeti kako izgledaju: http://www.thermorecetas.com/2012/10/25/nuggets-de-pavo/
        Kuglice pecite na 200º 10-15 minuta ili dok ne vidite da poprimaju boju. Prije stavljanja u pećnicu možete ih premazati s malo maslinovog ulja.
        Nadam se da vam se sviđaju!
        Zagrljaj

        Odgovorite Ascenu Jiménezu
        1.    Carmen dijo
          zec 10 godina

          Puno vam hvala Ascen, kako na objašnjenju kako pripremiti kuglice, tako i na tome što ste me naučili receptu za pileće krpice, smatrao sam da je to vrlo dobro i s puno savjeta.

          pozdravi

          Odgovorite Carmen
          1.    Ascen Jimenez dijo
            zec 10 godina

            Zahvaljujući tebi, Carmen. Gle, upravo sam se sjetio još jednog recepta koji bi ti se mogao svidjeti: http://www.thermorecetas.com/2013/09/26/spinacini-nuggets-de-pollo-y-espinacas/ Oni su također vrlo bogati!


    2.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav, Martha,
      Ja ga stavljam sirovog, ali s već kuhanom ribom, ako vam je ostalo od drugog jela, može i to.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
      1.    Carmen dijo
        zec 10 godina

        Hvala još jednom!! I super. Čestitam vam na ovoj bilježnici. 😉

        Odgovorite Carmen
  5.   Nuria Canas Crespo dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav, ovo činim sigurnim, dobra ideja za moju malu jesti ribu.

    Odgovor Nuriji Cañas Crespo