Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krumpir sa zelenim grahom

povrće48 minuta2 ljudi360 kalorije
1/52/53/54/55/5 (36 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

U ovom trenutku Božića naše tijelo sigurno vapi za nama da mu damo malo predaha i da mu treba jednostavna večera. Najbolje je kombinirati sa salatama, čorbama za čišćenje ili zdravim receptima poput ovog krumpira s grahom.

Postoji mnogo načina za pripremu ovog jela, iako je meni način na koji to najviše volim paprika i češnjak češnjak. Prvo se pripremim na pari povrće, a zatim dodajte i pomiješajte s češnjakom. Na ovaj način povrće poprima boju i okus.

Ovaj recept za krumpir s grahom možemo obogatiti ako dodamo kockice kuhanog jaja ili šunke, iako moramo imati na umu da što više sastojaka dodamo više kalorija. Pa ako je ono što želite jednostavna ploča, Predlažem da slijedite upute kakve jesu.

Krumpir sa zelenim grahom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavna večera na bazi povrća.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 360
  • Porcije: 2
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g oguljenog krumpira
  • 200 g okruglog mahuna
  • 50 g ulja
  • Češnjak češnjaka 2
  • 1 ravna žlica (veličine deserta) paprike
  • 1 žlica octa (veličine deserta)

priprema

  1. Krumpir izrezan na srednje kocke stavljamo na pladanj za varoma tako da je prostran i da se ne gomila jedan na drugi. Čašu napunimo vodom do druge oznake (1 litra) i posolimo. Zatvaramo čašu, postavljamo varomu u njen položaj i programiramo 20 minuta, 100º, brzina 2.

  2. Nakon vremena stavili smo košaru sa grahom u čašu. Ponovno zatvaramo čašu, postavljamo varomu u njezin položaj i nastavljamo kuhati drugu 10 minuta, 100º, brzina 2.

  3. Grah ocijedimo i ohladimo mlazom vode da rezamo kuhanje. Stavljamo ih u veliku posudu ili u posudu za salatu. Stavili smo i krumpir. Nije ih potrebno miješati, učinit ćemo to kasnije. Na ovaj način sprečavamo lomljenje krumpira. Dodajte malo soli jer će krumpir biti bljutav.

  4. Bacimo vodu iz čaše, sušimo kuhinjskim papirom i ulje stavljamo da se zagrije tijekom 3 minuta, 100º, brzina 1.

  5. Zatim stavimo oguljeni i razvaljani češnjak. Programiramo 5 minuta, 100, brzina žlice.

  6. Na kraju vremena uklonimo čašu iz stroja, dodamo papriku i, odmah nakon toga, ocat. Malo pomičemo čašu tako da se integriraju svi sastojci.

  7. Krumpir i grah prelijemo uljem. Dobro promiješajte, ali nježnim pokretima, tako da se sve dobro impregnira.

  8. Možemo ga poslužiti u istoj posudi ili podijeliti na dva tanjura, pazeći da obje imaju komadiće češnjaka.

Više informacija - Krumpir sa repom i češnjakom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   SUSANA ALVARO ALVAREZ dijo
    zec 7 godina

    Pozdrav, puno pratim vaš vlog i želio bih vas pitati (budući da puno koristim smrznuto povrće) bi li vrijeme kuhanja bilo isto, hvala i sretna Nova godina.

    Odgovorite SUSANI ALVARO ALVAREZ
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 7 godina

      Bok Susan:

      Ovaj je recept napravljen sa smrznutim zelenim grahom. Ono što obično radim je da ih na samom početku izvadim iz zamrzivača. Tada pripremam sve sastojke i radim recept. Kad je vrijeme da ih poparite, već su izgubili krutost smrzavanja, pa će ih biti dovoljno kuhati s 10 minuta.

      Nadam se da vam se sviđa naš recept !!

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar