Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krumpir u zelenom umaku

patatas-en-salsa-verde-thermorecetas

Krumpir u zelenom umaku je a vrlo svestran i lagan recept Pripremiti. Dio je španjolske kuharice i premda ga možemo koristiti kao ukras, danas ćemo ga pripremiti kao glavno jelo.

U konačnici, najvažnija stvar u vezi s receptom je zeleni umak napravljen s umakom od češnjaka i luka kojem se dodaje pobrašnjeni sastojak tako da umak poprimi tijelo. Važno je napraviti umak od malo vina i dobrog ribljeg temeljca koji će dati okus cijelom jelu i naravno peršinu za dodavanje boje.

Prilikom izrade ovog jela važno je zapamtiti da svaki vrsta krumpira Ima svoje osobine zbog kojih je savršen za određeni pripravak. Zato za izradu ovog krumpira u zelenom umaku preporučujem sortu Spunta ili Baraka koji će ostati mekan, ali se neće raspasti.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Krumpir Revolconas


Otkrijte ostale recepte: Regionalna kuhinja, salsas

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.