Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krompirov prolaz (ili krumpir gatò)

U videu se naziv ovog jela pojavljuje kao krumpirova vrata iako je možda poželjnije koristiti talijanizirano ime "mačka" o "Gattò". Tradicionalna je napuljska i sicilijanska kuhinja, a glavni sastojak, kako bi drugačije, je krumpir.

Ostatak sastojaka možete modificirati po vašem ukusu: možete staviti sir koje imate kod kuće ili zamijenite mortadela za drugu kobasicu koja vam se više sviđa (kuhana šunka, slabin ...)

I ne bojte se videozapisa ... Prošli tjedan imao sam ruku u gipsu, ali, čak i tako, odlučio sam je snimiti. Namjera mi je bila uvijek raditi s lijevom, iako to nije bilo tako lako kako sam mislio, i unatoč tome što koristim ogromne plakate, gips se vidi ... Srećom, moj scaphoid je izliječen i u sljedećem video receptu ću ga moći obje ruke.

Krompir Gatò video

Vrata / gattò / gatò krumpira

Više informacija - Mousse od kuhane šunke

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Internacionalna kuhinja

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.