Krvavi miševi za Noć vještica

Tko bi rekao da bi neki krvavi miševi mogli pripremiti savršenu večeru za Noć vještica? Ovako je spektakularna ova zabava, na kojoj ništa nije onako kako se čini, pa čak i stvari koje nas najviše užasavaju postaju ukusni recepti.

Čovjek se osjeća smirenije znajući da iza naziva recepta postoje samo neke stvari polpete s umakom od rajčice i pire krumpir. Sve napravljeno na domaći i prirodan način da naša djeca dobro jedu dok uživaju.

Jasno je da možete raditi miševe po svom najboljem receptu za polpete. Ovaj put, meni je trebao recept bez glutena, pa sam zamijenio krušne mrvice za malo riže. Tako sam dobila kompaktne polpete pogodne za celijakiju.

Za ukrašavanje miševa koristio sam zrna papra. Ali ako su vaša djeca mlađa, možete ih zamijeniti crne masline ili kečap. Još jedan detalj koji ih čini vrlo autentičnima su brkovi i rep, za koje sam koristio kuhane špagete za repove i sirove za brkove, koje je lakše postaviti. Obratite pažnju na vrstu tjestenine ako za stolom nema intolerancije.

Iako daju malo posla, potičem vas da pripremite ove krvave miševe jer, osim što će biti bogati, oni će to i biti nezaboravan.

Krvavi miševi za Noć vještica

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Krvavi miševi čine savršeno jelo za Halloween. Oni su ništa drugo do domaće polpete bez glutena s umakom od rajčice koje će se svidjeti djeci.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kuhinja: Halloween
• Vrsta recepta: meso
• Kalorije: 85
• Porcije: 14 jedinice

• Vrijeme pripreme: IH 1M
• Vrijeme za kuhanje: 30M
• Ukupno vrijeme: 2H

Sastojci

• 500 g mljevenog mesa (govedina i svinjetina)
• 30g basmati riže
• 70 g luka
• 1 jaje
• 1 zanahoria
• Kuhani i sirovi špageti
• Papar u zrnu ili masline ili kečap
• Sol i papar
• Pire krompir
• Umak od rajčice

priprema

1. U čašu stavite rižu basmati. Program 3 sekundi, brzina 5. Izvadite i rezervirajte.

2. Ogulite luk i nasjeckajte ga tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Dodajte meso, rižu i jaje. Začinite i miješajte tijekom 15 sekundi pri brzini 3. Izvadite tijesto u posudu i stavite u hladnjak na 1 sat.

3. Nakon vremena odmora oblikujte 14 malih kuglica ili okruglica koje će biti glava miševa. Dalje za formiranje tijela upotrijebit ćemo još 14 većih koje ćemo oblikovati kao kap vode. Postavite malu kuglu na usku stranu velike kugle, pokušavajući ih učiniti što bliže moguće.

4. Smjestite miševe u Varomu, zatvorite je i rezervirajte. Napunite čašu s 1 litrom vode i programirajte 30 minuta, temperatura Varoma, brzina 2. Od čaše možete napraviti umak od rajčice, pire krumpir ili bilo koji drugi pripravak.

5. Na kraju vremena stavite dvije tanke kriške mrkve kao uši i rasporedite oči, brkove i nos odabranim sastojcima.

6. U vrijeme posluživanja rasporedite pire krumpir na površinu tanjura, stavite 2 ili 3 miša i prekrijte tijelo umakom od rajčice.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Umak od rajčice u talijanskom stilu