Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kuglice od slanutka i mrkve

Predjela40 minuta37 ljudi50 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

S ovim kuglice od slanutka želimo pokazati da je konzumacija mahunarki ljeti moguća.

Osim slanutka nose mrkva, krušne mrvice, aromatično bilje… Sastojci koje moramo skuhati, poput mrkve, bit će gotovi u Thermomixu. Staklo će nam poslužiti i za drobljenje i integraciju sastojaka.

Vidjet ćete, masa koju ćemo dobiti jako dobro funkcionira rukama. Formiranje ovih kuglica i paniranje bit će vrlo jednostavno. Tada imamo dvije mogućnosti: ispeći ili pržiti. U oba slučaja su ukusni.

Kuglice od slanutka i mrkve

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Drugačije predjelo od slanutka i mrkve.

Kuglice od slanutka i mrkve
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 50
  • Porcije: 37
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g krušnih mrvica, plus još malo za premazivanje
  • Grančica ružmarina
  • Nekoliko listova bosiljka
  • 160 g mrkve, oguljeno i u komadima
  • 30 g luka u komadima
  • 1/2 češnja češnjaka
  • 100 g vode
  • 240 g kuhanog slanutka
  • 1 jaje
  • 1 / 2 žličica soli
  • Malo papra
  • Ulje

priprema

  1. U čašu stavite krušne mrvice, listiće ružmarina i listiće bosiljka. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 7. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Bez potrebe za pranjem stakla, stavljamo mrkvu na komadiće, luk i češnjak. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  3. Dodamo vodu i programiramo 10 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Dodajte oprani slanutak (bez tekućine iz konzerve), jaje, mješavinu krušnih mrvica i aromatičnog bilja, sol i papar. Stavite poklopac na staklo i uvucite lopaticu kroz otvor na poklopcu. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 5.

  5. Rukama oblikujte kuglice i propasirajte ih kroz krušne mrvice.

  6. Sada imamo dvije mogućnosti: pržiti ih na dosta suncokretovog ulja ili peći.

  7. Ako ih želimo ispeći morat ćemo ih staviti na tepsiju obloženu papirom za pečenje i preliti ih s malo ulja prije nego što ih stavimo u pećnicu. Peći ćemo na 180º (zagrijana pećnica) i bit će gotovi za 20-ak minuta.

  8. Naše kuglice serviramo sa zelenom salatom, salatom...

Više informacija - Špageti s aromatičnim biljem


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.