Svi ga volimo tava. Međutim, za ukus boja i s kruhom događa se potpuno isto. Na tržištu možemo pronaći beskonačnost sorti. Stvaranja izrađena od različitih sastojaka i načina kuhanja. Danas vam donosim kruh za one ljubitelje mrvica što, osim toga, možemo učiniti na cjelovit način u svom THERMOMIX. Ovdje imate kuhani na pari kruh s makom to će iznenaditi one koji to još ne znaju.

Koliko god mijenjali sastojke a tijesto Znamo da u većini slučajeva, nakon podizanja, ta masa ide izravno na pećnica da ga skuham. Kruh koji prolazi kroz pećnicu obično ima corteza hrskava, ovisno o vrsti brašno i vremena kuhanja

Ovaj je recept za one koji više vole mrvice nego koru. To je kruh spužvast i vrlo Ponuda Može se uzeti takvo kakvo je ili nazdraviti. U oba je razloga ukusna.

Jeste li ga već probali? Ako ne, potičem vas da to učinite.

Krenimo s videom i receptom!

Videozapis recepta Pareni kruh s makom

Kao i uvijek ovdje, ostavljam vam a video-tutorial sa svim koracima koje treba slijediti da se to razvije kuhani na pari kruh Tako bogat. Jedino što ćete iskoristiti je da pričekate da se tijesto digne, što je vrlo važno kako bi kruh pravilno narastao i ostao mekan i pahuljast. Vidjet ćete kako je to jednostavno učiniti s Thermomixom.

Što misliš? Nadam se da vam se jako svidio!

Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst gore u video i pretplatite se na kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.

Vidimo se sljedeći tjedan, kuharice!

Pareni kruh s makom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Pareni kruh s makom. Još jedan način uživanja u okusu uvijek uz drugačiji način kuhanja

• jorge mendez

• Kuhinja: tradicionalnog
• Vrsta recepta: mase
• Porcije: 12

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme za kuhanje: 2H
• Ukupno vrijeme: IH 2M

Sastojci

• 150 g mineralne vode
• 1 vrećica pekarskog kvasca (5 g) ili 15 g svježeg kvasca
• 250 g brašna snage
• 2 žlice maka
• 1 žlica soli.

priprema

1. Prvo pomiješamo vodu s kvascem. U čašu i program uvodimo oba sastojka 2 minute, 40 ° i brzina 2.

2. Zatim ulijemo brašno, mak i sol te umijesimo programiranjem 2 minute i 30 sekundi brzom brzinom.

3. Tijekom gnječenja pripremite jelo koje će stati u posudu za varomu. Podmažemo ga s malo ulja i rezerviramo.

4. Nakon što dobijemo tijesto, stavimo ga na tanjur i pokrivamo krpom sat vremena dok ne udvostruči volumen.

5. Nakon tog vremena u čašu dodamo 1 litru vode. Spremnik za varom postavimo s pločicom unutra. Pokrivamo i programiramo 45 minuta, temperatura i brzina varome 1.

6. Otkrijte pažljivo da se ne opečemo i stavite kruh na rešetku dok se ne ohladi. Kad je hladno, narežemo ga na kriške i možemo uživati.