Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Cous cous s graškom

salate45 minuta4 ljudi450 kalorije
1/52/53/54/55/5 (21 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Nastavljamo s objavljivanjem videozapisa i recepata kako bismo vam dali nove ideje za obroke ovih dana. U YouTube zajednici predložili ste nam da pripremimo video recept s cous cous kao glavni sastojak, i evo ga.

Nosi grašak, sušena rajčica, malo lišća špinata ... Ali ideja je da sastojke koje nemate kod kuće možete zamijeniti drugima. Na primjer, mozzarellu možete zamijeniti mekanim sirom narezanim na kockice, maslinama kapare ...

Ostavljamo vas drugi recepti s cous cousom, tako da vam ne nedostaje inspiracije: Kuhani cous na pari s pilećim kobasicama, cous cous janjetina y patlidžani punjeni kus-kusom i gljivama

Cous cous s graškom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

U video receptu vidjet ćete kako pripremiti vegetarijanski, ali vrlo cjelovit tanjur kus-kusa, s graškom, špinatom, sušenom rajčicom ... Jednostavno i ukusno.

Cous cous s graškom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: salate
  • Kalorije: 450
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1/4 luka
  • 40 g suhe rajčice na ulju
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 250 g smrznutog graška
  • 320 g vode (70 g i 250 g)
  • Malo soli
  • 250 g prethodno kuhanog kus-kusa
  • 120 g mozzarelle
  • 40 g svježeg špinata
  • 40 g zelenih maslina

priprema

  1. U čašu smo stavili luk i suhe rajčice. Programiramo 5 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodajte kapljicu ulja (može biti i od samih rajčica u ulju) i programirajte 3 minute, 120 °, brzina 1.

  3. Dodajte grašak, 70 g vode i malo soli. Programiramo 15 minuta, 100, okretanje lijevo, brzina žlice.

  4. Stavili smo grašak u veliku posudu. Rezerviramo ih.

  5. Bez pranja čaše dodajte preostalih 250 g vode i prstohvat soli. Programiramo 5 minute, 100 °, brzina 1.

  6. Sad stavimo kus-kus u čašu i odmah promiješamo. Stavili smo poklopac i ostavili da odstoji 5 minuta, s vremena na vrijeme miješajući lopaticom.

  7. Nakon tog vremena kus-kus stavimo u posudu u kojoj imamo grašak.

  8. Dodajte masline i svježe listove špinata. Dobro promiješamo.

  9. Dodajte mozzarellu narezanu na kockice, promiješajte i imamo je spremnu.

bilješke

Špinat se može zamijeniti za salatu, kupus ili bilo koje drugo povrće.

Više informacija - Kuhani cous na pari s pilećim kobasicama, cous cous janjetina y patlidžani punjeni kus-kusom i gljivama


Otkrijte ostale recepte: Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.