Lagana juha od rikole

kuhar juhe s našim termomixom vrlo se jede. Sjećate li se juha od povrća ili pileća juha? Pa danas ćemo pripremiti a lagana juha ali s vrlo posebnim dodirom rukolom. Ova je pločica posebno namijenjena onima koji imaju osjetljiv želudac, ili koji su bolesni i trebaju jesti lagano, imaju problema sa žvakanjem ili su jednostavno na niskokaloričnoj dijeti ili su vegetarijanci o vegani.

Napravit ćemo ukusnu i zdravu juhu koja će biti bogatija ako je pripremimo unaprijed. I, naravno, možete promijeniti bilo koji sastojak za druge koji vam se više sviđaju. Ako ne volite rikolu, možete je zamijeniti svježim lišćem špinata. Ukusno ćete vidjeti!

Lagana juha od rikole

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vrlo zdrava lagana juha od rikule, idealna za nježne želuce ili niskokaloričnu dijetu. Savršeno prvo jelo za toniranje želuca.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: juhe
• Kalorije: 100
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 40M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• 1 litra juhe od povrtnog temeljca
• 2 male mrkve ili 1 velika
• 2 srednja krumpira
• 50 gr svježe rikole (vrsta koja se prodaje u paketu salate)
• 20 gr djevičanskog maslinovog ulja
• Sol (po želji po želji)
• Pimienta

priprema

1. Stavili smo leptira u čašu i dodali juhu i ulje. Zagrijavamo se 8 minuta, temperatura varome, zabilježena brzina.

2. Dodajte narezanu mrkvu i krumpir na ne baš male komadiće. Za krumpir preporučujem sljedeći rez: započnete umetati nož i prije nego što stignete do kraja komada kliknete krumpir prema gore. Na taj ćemo način postići da u juhi ostane više krumpirovog škroba i, prema tome, gušća.

3. Programiramo 25 minute, brzina žlice, okretanje lijevo, temperatura varome.

4. Kad istekne vrijeme, dodajte rikolu, papar po ukusu i programirajte 5 minute, brzina žlice, okretanje lijevo, temperatura varome.

5. Ispravite solju i paprom i uživajte!

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija -  juha od povrća ili pileća juha