Lagana jesenska krema s tikvicama i gljivama

To je stvarnost u kojoj se već nalazimo otoño a mi već želimo uživati ​​u toplim kremama. Ništa poput dobrog domaćeg recepta sa svježim povrćem za zagrijavanje tijela.

Najbolja stvar kod krema ili juha je ta što dopuštaju najrazličitije kombinacije. U našem odjeljku Juhe i kreme postoji veliki izbor za sve ukuse kojem ćemo dodati i veganski recept od danas. Napravljeno od tikvica i gljiva i kojem dodajemo mješavinu orašastih plodova i sjemenki kako bismo mu dali hrskavi i vrlo jesenski dodir.

Srećom, danas gljive možete pronaći tijekom cijele godine u supermarketu, ali ako ste izašli da ih sakupljate gljive i ako ih želite koristiti, bit će to ukusna krema.

Lagana jesenska krema s tikvicama i gljivama

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Lagana krema s okusom koji pružaju gljive i mješavina orašastih plodova i sjemenki.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 150
• Porcije: 2-3

• Vrijeme za kuhanje: 28M
• Ukupno vrijeme: 28M

Sastojci

• 100 g luka
• 50 g poriluka
• Češnjak češnjaka 1
• 150 g gljiva
• 20 g maslinovog ulja
• 300 g tikvica
• 400 g vruće vode
• 1 desertna žlica domaćeg koncentrata od povrća
• 1 kapljica biljnog vrhnja (može se zamijeniti biljnim mlijekom)
• 1 prstohvat muškatnog oraščića
• Mješavina orašastih plodova i sjemenki (po želji)

priprema

1. U čašu stavite luk, češnjak, poriluk, gljive i maslinovo ulje. Grizemo tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Komade spuštamo prema oštricama i pržimo za 5 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

2. Dodamo oprane i nasjeckane tikvice. Programiramo 5 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

3. Dodajte vodu i kocku temeljca. Programiramo 18 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

4. Dodajte biljno vrhnje, muškatni oraščić i pomiješajte tijekom programiranja 50 sekundi, progresivna brzina 5-7.

5. U vrijeme posluživanja zdjelice ili tanjure ukrašavamo mješavinom orašastih plodova i sjemenki kako bismo im dali hrskavi dodir.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Juhe i kreme