Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Lagana torta od sira, jogurt i zelene jabuke

Desert186 minuta6 ljudi215 kalorije
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavanje ...

Po Ana Valdes

kolač od sira i sira

Predlažem da ovaj tjedan započnemo kolač od sira i sira, s komadićima zelene jabuke, vrlo dobro, vrlo svježe i svjetlo (da bude torta). Napravljen je od sira za mazanje svjetlo, obrani jogurt i vrlo malo šećera, tako da unutar onoga što je desert ima malo kalorija: 215 Kcal po porciji. Je jako lako za izradu i ne treba pećnica.

Zelene jabuke dodaju dašak okusa i svježine koja se savršeno suprotstavlja glatkoći jogurta i sira. Trebaju nam samo dvije jabuke, pa kupnju možete iskoristiti za izradu još jednog našeg recepta, poput ovog pjena tikvice i jabuka.

Lagana torta od sira, jogurt i zelene jabuke

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Torta od sira i jogurta, s komadićima zelene jabuke, ukusna, osvježavajuća i lagana.

kolač od sira i sira
  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 215
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g biskvita
  • 75 g maslaca
  • 300 g sira za lagano širenje
  • 150 g obranog jogurta
  • 25 ml soka od limuna
  • 40g šećera
  • 4 listova neutralne želatine
  • 2 zelene jabuke (približno 400 g). Mogu biti tipa Golden ili Granny Smith.
  • 100 ml soka od jabuke
  • 1 list papira za pečenje

priprema

  1. Želatinu smo stavili u posudu potopljenu u hladnu vodu. Rezervirali smo.

  2. Stavili smo kekse i maslac u čašu. Programiramo 1 minuta i 30 sekundi, 100 °, brzina 5.

  3. Unutrašnjost kalupa obložimo listom papira za pečenje i na njega rasporedimo smjesu kolača, dobro pritiskajući.

  4. Isperemo čašu i dodamo sir, jogurt, limunov sok i oguljene jabuke i pol (približno 300 g) i velike komade, rezervirajući drugu polovicu. Slomimo tijekom 30 sekundi pri brzini 3. Izvadimo i rezerviramo.

  5. Isperemo čašu i dodamo sok od jabuke i šećer. Zagrijavamo se za 2 minuta, 100º, brzina 1.

  6. Dodajte ocijeđenu želatinu i dobro promiješajte 1 minuta brzinom 5.

  7. Dodajte rezerviranu smjesu sira i miješajte za 1 minuta brzinom 2.

  8. Ulijte u kalup i stavite u hladnjak na najmanje 3 sata.

  9. Odlepite uz pomoć papira za pečenje i poslužite s kriškama polovice jabuke koje smo rezervirali.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Krema od tikvica i jabuka


Otkrijte ostale recepte: Postres, Recepti za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Tania dijo
    zec 10 godina

    Kad kažete da morate dodati sok od jabuke, kako to mislite?

    Odgovorite Taniji
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Tania. Mislim na bilo koji sok od jabuke. Koristila sam ambalažu, ali ako je učinite prirodnom, svejedno je možete koristiti. Ta je torta jako dobra. Nadam se da ti se sviđa. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  2.   Maria Soriano-Perez dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav, jako mi se sviđaju vaši recepti i isprobavam neke, ali vrlo sam nov ... pa malo po malo. Htio sam pitati mogu li staviti još jedno voće i učiniti ga ukusnim ... ..hvala

    Odgovor Mariji Soriano Perez
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Zdravo Marija. Vidjet ćete kako ćete to shvatiti. Dobra stvar kod naših recepata je da ako ih slijedite, oni izlaze vrlo sigurni, jer smo ih prethodno testirali. I zato vam kažem da nisam pokušao napraviti kolač od sira s drugim voćem, sok također mora biti zamijenjen sokom dotičnog voća i da svi nemaju istu gustoću. Ali mislim da se može dobro slagati s kruškom ili ananasom. Isprobajte i recite nam o tome i tako zajedno obogaćujemo recept. Snažan i dobrodošao zagrljaj.

      Odgovor Ani Valdés
  3.   Laura Casan dijo
    zec 4 godina

    Pozdrav!
    Koja je veličina kalupa?

    Odgovorite Lauri Casan
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 4 godina

      Pozdrav Laura, kalup promjera 26-30 cm bit će savršen 😉

      Odgovorite Irene Arcas