Leća s tjesteninom

"Ako želite, pojedite ih i ako ih ne ostavite" nema smisla s današnjom lećom. Djeca će ih rado jesti, makar samo zbog novosti: jesu tjestenina.

Kuha praktički sam, u THERMOMIX, u vrlo malo koraka i bez potrebe da ih prethodno namačete. U videu ćete vidjeti da ih je vrlo lako izvesti.

Oni također nose povrće (mrkva, luk i celer) koje možemo čak i usitniti u samoj čaši prije početka recepta.

Leća s tjesteninom, za djecu

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Neke leće namijenjene najmlađima

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: talijanski
• Vrsta recepta: povrće
• Kalorije: 270
• Porcije: 6

• Vrijeme pripreme: 15M
• Vrijeme za kuhanje: 45M
• Ukupno vrijeme: 1H

Sastojci

• 1200 g tople povrtne juhe
• 240 g suhe leće, oprane i ocijeđene
• 30 g nasjeckanog luka
• 30 g nasjeckanog celera
• 50 g mrkve, nasjeckane
• 1 lovorov list (sušen)
• 140 g zdrobljene rajčice
• 20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 180-280 g suhe tjestenine, male (kuhajte: 8 minuta)

priprema

1. Leću stavimo u čašu i također toplu juhu. Programiramo 20 minute, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

2. Dodajte luk, celer, mrkvu, lovorov list i rajčicu. Programiramo 15 minute, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

3. Dodamo ulje i tjesteninu. Programiramo 8 minute, 100°, skretanje ulijevo, brzina 1.

4. Služimo odmah.

bilješke

Povrće možemo usitniti u prvom koraku programiranjem 4 sekundi, brzina 4. Zatim ih moramo izvaditi i rezervirati dok ih recept ne zatraži. Oni koje vidite na fotografiji imaju 280 g tjestenine, ali možemo staviti manje i bit će manje guste.

Više informacija - Jednostavna juha od mrkve

Izvor - Vorwerk