Sjećate li se bakalar s tapenade de provence Što smo pripremali prije nekoliko dana? Pa, danas vam donosim nevjerojatan recept kako biste iskoristili tapenadu koja nam je ostala: Lisnato tijesto s tapenadom, ukusni aperitiv za prigristi za večerom ili kao međuobrok.

Trebat će vam oko 2 minute da napravite palmerite i oko 18 minuta da vidite kako su pečene ... možete li tražiti još? To je jedan od najbržih i najlakših recepata na blogu.

Palmeritas od lisnatog tijesta s tapenade de Provence

Ispis recepta

Sačuvajte recept

BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Prhke dlake od lisnatog tijesta, ispunjene ukusnom provansalskom tapenadom. Idealno kao aperitiv ili međuobrok.

Irene Arcas

Vrsta recepta: predjela
Kalorije: 200
Porcije: 6

Vrijeme pripreme: 22M
Vrijeme za kuhanje: 3M
Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

Pravokutni list svježeg lisnatog tijesta
Tapenada koja nam je ostala od recepta za bakalar sa tapenadom (recept pogledajte ovdje)
Naribani sir za gratin

Ako želite pripremiti palmeritas, a niste pripremili bakalar, ovo bi bili sastojci za pripremu tapenade:

50 g crnih maslina bez koštica
1 češnja češnjaka
30 g kapara
150 g zelenih maslina bez koštica
1 mala konzerva fileta inćuna na maslinovom ulju (50 gr.)
1 žlica suhog origana
15 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 kriška kajena, izmrvljena (nije obavezno)

priprema

Zagrijemo pećnicu na 180º.
U čašu stavimo crne masline i nasjeckamo 2 sekundi, brzina 6. Izvadimo u posudu i rezerviramo.
Dodajte češnjak, kapare, zelene masline, inćune s njihovim uljem i izmiješajte 3 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ostatke koji su ostali na zidovima i na poklopcu čaše prema lopaticama.
Dodajte origano, ulje i kajen (po želji). Usitnili smo se 30 sekundi, brzina 4.
Širimo list lisnatog tijesta, premažemo smjesom iz čaše i po vrhu posipamo nasjeckane crne masline.
Obje strane tijesta razvaljamo prema sredini i zamotamo spoj kiflica s malo vode da se zalijepe.
Rolat narežemo na konačne kriške i stavimo na pladanj za pečenje (na koji smo stavili list masnog papira) i malo ih zdrobimo dnom šalice.
Pospite ribanim sirom i pecite 15-18 minuta na 180º (ili dok ne porumene).