Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Makaroni s brokulom i plavim sirom

Tjestenina28 minuta2 ljudi400 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Makaroni s brokulom i plavim sirom

Možda mislite da sam poludio miješajući se makaroni i brokula te plavi sir ali ako pripremite ovaj recept, iznenadit ćete se njegovim okusom.

El brokula Nije jako popularan kod djece pa je najbolje izrezati korzaže na manje komade. Ovom jednostavnom gestom pretvorit ćemo bukete u cvijeće. Tako će im biti lakše svidjeti se, ali pripazite da mališani budu vrlo pametni! i dok nas čuju kako kažemo da je brokula zatvoriti će se u bend, a mi ćemo montirati nered.

Koristio sam isto kratka tjestenina to za recept od tjestenina all'arrabbiata ali, znate, možemo koristiti onaj koji nam se najviše sviđa.

S druge strane možemo se igrati s umakom. U ovom sam receptu koristila plavi sir koji volimo zbog njega jak okus ali možete koristiti parmezan koji će mu dati vrlo autentičan dodir ili Gruyère koji se dobro topi.

Makaroni s brokulom i plavim sirom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Makaroni s brokulom i plavim sirom zdravo su i hranjivo jelo s kojim osiguravamo raznolikost i uravnoteženost prehrane.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: tjestenina
  • Kalorije: 400
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 160g makarona
  • 100 g brokule
  • 50 g plavog sira
  • 1 češnja češnjaka
  • 15 g maslinovog ulja
  • Sol i papar

priprema

  1. Zagrijte 1 litru vode programiranjem 7 minuta, 100º, brzina 1.

  2. U međuvremenu operite brokulu i razdvojite ih u male buketiće ili cvijeće koji su još manji. Smjestite ih u Varomu i rezervirajte.

  3. Kad voda dosegne zadanu temperaturu, stavite pastu unutra. Sol i raspored vrijeme označeno na pakiranju, 100º, brzina žlice. U mom slučaju to je bilo 11 minuta.

  4. Stavite Varomu na svoje mjesto.

  5. Na kraju vremena uklonite Varomu i držite je na toplom mjestu. Ocijedite tjesteninu i isperite čašu.

  6. Ogulite češnjak i narežite ga na tanke ploške. Dodajte maslinovo ulje i pirjajte 5 minuta, 100 ° i brzina 1.

  7. Nakon što postanu zlatno smeđe dodajte tjesteninu i polovicu plavog sira. Začinite i pirjajte tijekom 2 minuta, 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  8. Stavite tjesteninu na tanjure ili u posudu. Po vrhu rasporedite cvjetove brokule i završite ukrašavanje ostatkom plavog sira.

  9. Poslužite odmah.

  10. Uživajte u jelu!

Ekvivalentnosti s TM 21

Tablica ekvivalencija TM31 / TM21

Više informacija - Penne rigate all'arrabbiata


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Varoma recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   mekani dijo
    zec 11 godina

    To izgleda dobro, mislim da je to izvrstan recept. Obično ih radim s brokulom i cvjetačom, ponekad im dodam slaninu, ali nikad mi nije palo na pamet raditi ih s plavim sirom. Hvala!!!

    Odgovorite na sofb
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 11 godina

      Drago mi je da vam se svidjela ideja.
      Hvala vam što nas pratite!

      Poljupci.

      Odgovor Mayri Fernández Joglar