Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Maslac od kikirikija

maslac od kikirikija-thermorecetas

Koliko smo televizijskih serija vidjeli u kojima su se pripremali sendviči s maslacem od kikirikija? Najupečatljivije je to što dodaju i pekmez, stvarajući kombinaciju koja Amerikancima poludi.

Suprotno onome što se čini, maslac od kikirikija se može koristiti u višestruki i zdravi recepti da ćemo malo po malo otkrivati.

Do sada smo se pripremali maslac tukući vrhnje dok se njegove čestice ne odvoje. Ali s kikiriki postupak je drugačiji. Kada se zdrobi, prirodno ulje zagrijava se i topi s drobljenim komadima, stvarajući pastu savršene teksture za širenje.

Kao i uvijek, najbolja stvar kod izrade ovih pripravaka kod kuće je ta što ih možemo napraviti prema našim vlastiti ukusi. Na taj način možemo napraviti jednostavni maslac od kikirikija, do soli ili različitih tekstura, što otvara fantastičan svijet.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Maslac


Otkrijte ostale recepte: Lako, Manje od 15 minuta

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Incarna dijo

    Oprostite, ali koliko maslaca treba staviti

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Encarna:

      Maslac od kikirikija ne sadrži maslac, već samo kikiriki koji se može i ne mora oguliti. Rezultat je gotovo isti, samo se boja mijenja. Mogu biti i slane ili neslane, to samo ovisi o vašem ukusu.

      Pozdrav!

    2.    Eva dijo

      Napravila sam je s oguljenim prženim kikirikijem, jer nisam primijetila da je jako dobro prepečen jjjj! I napravila sam si samwich s pekmezom i bio je izvrsnog okusa, nikad ga nisam probala. Ponoviti!

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Svidjet će vam se ovaj recept, posebno kada ga isprobate u smoothiejima i drugim receptima!

        čisti porok !! 😉

        Pozdrav!

  2.   Pilar Romero Vega dijo

    Pozdrav Encarna. Maslac od kikirikija je bez maslaca

  3.   Carmen Rodriguez Tovar dijo

    Pozdrav, moje pitanje glasi: kikiriki se ljušti? jer po boji koja se vidi čini se da ne. Hvala.

    1.    Natalia dijo

      Pozdrav Carmen, kad sam ga napravila, oljuštila sam ih, zahtjevnije je, ali ne vjerujem okusu koji ostaje ako koža ostane ...

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Pozdrav Natalia:

        S toliko dobrom kožom da je bogata. Ne ostavlja gorak okus ili nešto slično. Jedino što je boja tamnija, ali jednako dobra. Ne zaboravite da ga možete napraviti sa svojim omiljenim kikirikijem.

        Pozdrav!

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Carmen:

      Za izradu maslaca od kikirikija možete koristiti one koji vam se najviše sviđaju: oguljeni, neoguljeni, sa soli, bez soli ... svi su dobri !!

      Maslac na fotografiji napravljen je od prženog kikirikija, s kožom i solju. Vrlo je bogat i ima ukusnu prstohvat soli.

      Pokušaj nam reći, u redu?

  4.   tisak dijo

    Pozdrav Mayra! Napravit ću ovaj recept, ali prvo bih vas želio pitati: drži li se dobro? To je da sam u svojoj kući jedina koju ću jesti i 20 porcija vidim previše, hahaha. Možete li mi preporučiti da radim na primjer pola? Bi li to bila ista vremena? Hvala!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Lis:

      Držim ga u hladnjaku i, istina je, drži me tjednima. Preporučujem vam da budete pažljivi jer ćemo uskoro objaviti zdrave i zdrave recepte s ovim sastojkom!

      Pozdrav.

  5.   lutp dijo

    Pozdrav, nema maslaca ili slično, samo kikiriki ???? A kad govorite o premlaćivanju, kako to mislite ???

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok lutka:

      Čudno, ali ovaj recept koristi samo kikiriki. Vlastita obilježja čine da se njegova ulja kad se zdrobe miješaju, a tekstura se lako razmazuje kao da je maslac.

      Da biste to napravili, jednostavno ih morate zdrobiti i dobro promiješati. Ako slijedite upute u receptu, bit će savršeno!

      Pozdrav.

  6.   Mario Brandl Garcia dijo

    Puno vam hvala na receptu, Mayra!
    Napravila sam je s kožom i bez soli i iznenadila sam se kako je dobro ispala.

    pozdravi

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Drago mi je da ti se svidjelo!!

      Ali budite oprezni, to je porok! 😉

  7.   Antonio Ponce Lopez dijo

    Hvala Mayra, vaš je recept s maslacem od kikirikija ispao izvrsno.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Antonio:

      To je jedan od mojih osnovnih recepata. Uvijek je spremna da mogu raditi smoothieje, kolačiće i mnoge druge recepte.

      Drago mi je da vam se sviđa!!

      Pozdrav.

  8.   Liza dijo

    Veliko hvala mojoj djeci, oni to vole, tako je jednostavno! I zato znam da je to prirodno jer je onaj koji sam kupila imao toliko sastojaka da nisam volio palmino ulje

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      U potpunosti si u pravu Isabel !!
      Volim što ti se sviđa.
      Pusa!

  9.   Jacqueline Rabba dijo

    Zdravo!!! Volim maslac od kikirikija, ali oni se osjećaju kao mali komadići! Recept koji nam dajete je Crunch ili kremasti !! ??

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Jacqueline,

      Uz naznake recepta imate kremasti maslac od kikirikija.

      Da bi se hrskalo, prešao bih na korak 2. Uklonio bih dio tjestenine i nastavio s receptom. Na kraju bih složio dvije paste. Na ovaj način osiguravate da se meko razmazuje, ali s hrskavim i ukusnim komadima.

      Pusa !!

  10.   goyo dijo

    Dobro! Možete li napraviti maslac od bilo kojeg sušenog voća (badema, oraha, lješnjaka ...) prema ovom receptu?

    Hvala vam puno!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Goyo,
      Da, to se može učiniti iako postoje orašasti plodovi koji su zanimljiviji od ostalih, ovisno o ukusu svakog od njih.
      Pusa !!

  11.   Miriam dijo

    Gdje kupujete prženi kikiriki? Jest da ih nalazim samo pržene, s previše soli ili s cijelom školjkom, a neke zdravije ne mogu pronaći, a da ih satima ne gulim.

  12.   Gen dijo

    Ja sam koristila prženi kikiriki od ALDI-ja sa soli, ukusan je ...

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Drago mi je da volite Gene !!