Ništa bolje od moussea od kupina i zelene jabuke kako bismo proslavili da smo već u tome pad. Ova dva ploda klasik su ovog vremena, tako karakteristični i puni bogatih okusa.
Za ovaj sam recept koristila domaći džem od divlje kupine. Iako je ukusan i sa želeom od crvenog voća. To već znate sa Plodovi šume, crvena i plava, možete napraviti bogate recepte koji će nam pomoći da pripremimo svoje tijelo protiv prvih prehlada.
S druge strane, upotrijebio sam i malu zelenu jabuku koja joj daje kiselost i, budući da nije potpuno zgnječena, daje mousseu hrskava tekstura i iznenađujuće da se zalogajnica, na prvi pogled, ne očekuje.
Možeš ukrasiti mousse od kupina i zelene jabuke kao na fotografiji, ali je također vrlo upečatljiv kupina posuta šećerom u prahu.
Mousse od kupine i zelene jabuke
Ovaj mousse od kupine i zelene jabuke iznenađuje jer ima mekanu i laganu teksturu te hrskav za jabuku.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Smoothie od crvenog i plavog voća