Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Mozzarella rolice (mocarela je u tijestu)

mase120 minuta15 ljudi140 kalorije
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

sendvič rolice

Danas predlažemo idealan recept za dječje zabave: neke kiflice od mozzarelle. Mekane su, odličnog okusa i mogu se puniti kako slatkim (pekmez, Nocilla…) tako i slanim (šunka, sir…) sastojcima.

Izrađeni su sa mozzarella. Ali pazite, mozzarellu drobimo i ona je jedan od sastojaka tijesta. Zato se to niti ne osjeti, iako pomaže da kruh bude jako, jako nježan i bijel.

ostavljam te link na kompilaciju u kojoj ćete pronaći 9 brzih pašteta koje se mogu pripremati u Thermomixu i koje također izgledaju odlično uz ove kiflice.

mozzarella rolice

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

A također... dobra su opcija za školski ručak.

mozzarella rolice
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: mase
  • Kalorije: 140
  • Porcije: 15
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g mozzarelle
  • 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 60 g vode
  • 300 g brašna
  • 1 žličica šećera
  • 25 g pekarskog kvasca, svježeg
  • 1 žličica soli

priprema

  1. Stavite mozzarellu u čašu, u komadićima. mi programiramo 10 sekundi, brzina 6. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodajte maslinovo ulje i vodu. mi programiramo 8 sekundi, brzina 6.

  3. Dodajte brašno, šećer i kvasac. Miješamo programiranjem 1 minuta, brzina 6.

  4. Sada dodajte sol. raspored 3 minute, brzina skoka.

  5. Na tepsiju staviti papir za pečenje.

  6. Od tijesta koje smo pripremili oblikujemo kuglice veličine većeg oraha. Ostavljamo ih u tepsiji, razdvojiti ih jer će narasti.

  7. Pokrijte krpom ili plastikom. Pustimo da se diže oko sat vremena.

  8. Pecite na 180º (prethodno zagrijana pećnica) oko 20 minuta, odnosno dok ne vidimo da su kiflice zlatne boje.

Više informacija - Brzi kruhovi u Thermomixu


Otkrijte ostale recepte: Tijesto i kruh

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.