Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Migas s chorizom i grožđem

Ovo je tradicionalno jelo, ali prilagođeno životu koji vodimo. Sjećate li se vremena provedenog prije lomljenja kruha? I miješanja mrvica u tavi?

Kako se sve mijenja, sada ih možemo imati mrvice s chorizom i grožđem spremno za manje od sat vremena. Dakle od brzo.

Neki će rećimrvice sada? sredinom srpnja? Istina je da sam kod kuće imao puno kruha i mislio sam da bi to bio dobar način da to iskoristim. Uz to, na ovaj način uspio sam susjedima dati tepsiju koja će poslužiti kao kušanje ... Znate da ovdje u Italiji chorizo Ne nosi se, a što bolje od ovog jela da vam pokaže nešto od naše gastronomije!

Nadam se da im se svidio i da ćete ga uskoro primijeniti u praksi. Oh, i nemojte se plašiti vrućine, jer ako ih poslužite hladno i u pratnji bilo kojeg svježeg voća, imat ćete originalno i ukusno predjelo.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Zatrudnjeti, Grašak s poširanim jajima

Izvor - Naša regionalna kuhinja, Andaluzija i Extremadura.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Tijesto i kruh

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

37 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Irene Thermorecetas dijo

    Kakva radost recepta! U mojoj kući (majka mi je iz Granade, a otac iz Albacetea) uvijek su radili mrvice u pratnji dinje ... vidjet ćete kad ih napravim! Oni će poludjeti. Hvala vam!!

    1.    Uspon dijo

      Sigurno ih vole jer su poput uobičajenih. A s dinjom ... kako ukusno!

  2.   Ana Valdés dijo

    Mrvice! Kako dobro! Volim Ascen. Činim ih sigurnima. Hvala vam!

    1.    Uspon dijo

      Reći ćete mi što kažu vaša djeca. Vodili smo ih sinoć na večeru, s grožđem viđenim na fotografiji, i djeca su uživala u njima kao i mi.

      1.    Ana Valdés dijo

        Natjerao sam ih da jedu. Sjajno! A djeca, koja su im prvi put probala, nisu ostavila niti jedno. Koliko me oduševio ovaj recept, Ascen. Prošlo je tako dugo otkako sam ih pojeo ...

  3.   Esperanza dijo

    Kako dobro!! Mrvice u Thermomixu !!!!! Radim ih tradicionalnima, ali od sada znam kamo idu !!!!

    1.    Uspon dijo

      Vidjet ćete kako dobro izgledaju! I s manje posla i za puno manje vremena. Reci mi kad ih radiš, u redu?
      Pusa!

  4.   zbirka anegdota dijo

    Hvala puno!!! Do sada nisam pronašao nekoga tko bi imao strpljenja da to učini. Moj će muž biti oduševljen.

    1.    Uspon dijo

      Drago mi je Ana. Isprobajte ih tada, sigurno će vam postati jedno od omiljenih jela.
      Poljubac!

  5.   Raquel dijo

    Alaaaa !! Kako bogate, molim vas, za sljedeći će tjedan pasti fiksno !!
    Veliko hvala Ascen !!

    1.    Uspon dijo

      Nadam se da ćeš mi reći sviđaju li ti se, u redu? Zahvaljujemo na komentaru, volimo nam reći što mislite o našim prijedlozima.
      Pusa!

  6.   Raquel dijo

    Bok, malo sam novi u termomixu. Možete li mi reći gdje mogu naći papriku iz La Vere? ili ako je mogu zamijeniti ljutom paprikom? Hvala vam

    1.    Uspon dijo

      Pozdrav Rachel,
      Sigurno ćete ga pronaći u bilo kojem malo velikom supermarketu (Carrefour, Hipercor ...). To je paprika karakterističnog dimljenog okusa i mirisa. Ali možete je zamijeniti drugom normalnom paprikom, bez oznake podrijetla, iako možda boljom od slatke, osim ako ste strastveni prema začinjenom!
      Nadam se da će ispasti sjajno i da ćete ih raditi puno puta.
      Pusa!

    2.    Sol Cieza Ramos dijo

      sigurni da su na engleskom dvoru i danju neke četvrtaste metalne posude

  7.   Sefa dijo

    Pozdrav, puno sam vas čitao, ali nikada vam nisam ostavio komentar, oprostite.
    Danas imam pitanje, moj thermomix ima 21 godinu, ima lijevi zavoj, ali to je za tijesto za kruh, reći ćete mi kako mogu napraviti mrvice, jer ih kod kuće jako volimo, dobro mi dođe, čekam tvoj odgovor, zagrljaj. Sefa

    1.    Uspon dijo

      Pozdrav Sefa,
      Stavite gas i brzinu 1, na taj način trebali biste to ispraviti.
      Samo naprijed i ostavite još komentara (sviđa nam se) i recite nam jesu li vam se svidjeli, u redu?
      Pusa!

  8.   pokvariti dijo

    Volim vidjeti ovaj recept jer jako volimo mrvice, ali nikada se nisam usudila raditi ih zbog posla koji im je potreban za izradu, ali sada s Thermomixom sigurna sam da se usuđujem kuhati ih. Ali želio sam te pitati nešto. Vidite, ja ne volim masnu hranu, činilo mi se kao da se ima puno ulja. Ne znam bi li s manje bilo moguće, ili bi bili presuhi. Oprostite na pitanju. Hvala.

    1.    Uspon dijo

      Pozdrav More,
      Odvažite se raditi ih koji će vam se sigurno svidjeti. Uopće nisu masni, mislite da je to puno kruha (da, to što nisu masni ne znači da su lagani ...). Ako iz bilo kojeg razloga ne želite staviti toliko ulja, pokušajte ih staviti malo manje i navlažiti ih s više vode. Nisam probao, ali mogu biti i dobri.
      Usput, volimo da si postavljate pitanja kako biste znali, evo nas za sve što vam treba. I naravno, ako imate ratillo, javite nam kako odgovaraju.
      Pusa!

  9.   Mariam dijo

    Jako volim mrvice, ali nikada se nisam usudio raditi ih u termomiksu, ali vidim da ih je lako napraviti i brzo, imam jako tvrd kruh i volio bih to iskoristiti. Mogu li mrvice raditi sa to? Hvala vam, čekam vaš odgovor.

    1.    Uspon dijo

      Pozdrav Miriam,
      Ako volite mrvice, morate se potaknuti da probate ove. Idealno je to učiniti s kruhom koji nije pretvrd (star dva dana), ali možda možete pokušati s onim koji imate. Naravno, pripremite se jer će stroj puno zvučati kad režete kruh. Zatim ih hidratizirajte s malo više vode nego što je u receptu. Reći ćete mi!
      Poljubac!

  10.   Estrella dijo

    Volim mrvice !! Isprobat ću recept, a ako vidite možete li objaviti jedan s brašnom, ps u mojoj kući je uvijek jeo mrvice brašna, a ne kruh, sljedeći slobodan dan potaknut ću se da ih napravim! Pozdrav

    1.    Uspon dijo

      Zdravo Star, razmotrit ćemo tvoj zahtjev.
      Ako imate priliku, samo naprijed i napravite ih, to je također dobar način da iskoristite kruh koji nam je ostao. Nadam se da se i vama sviđaju.
      Poljubac!

  11.   Asun dijo

    Prije svega, hvala na vašoj stranici, istina je da se thermomix malo potaknuo i otkako sam vas slijedio, napravio sam mnogo recepata i svi su vrlo dobri ...

    U ovom receptu mrvice su ostale kao tijesto, a ja sam ih dovršila u tavi tako da ostanu labave. Može li to biti zato što su bili prevlažni? U svakom slučaju, ono što mogu potvrditi jest da su ukusni

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Dobro je da ti se sviđa Thermorecetas i iznad svega, da iskorištavate prednosti svog Thermomixa.

      Što se tiče mrvica ... Mislim da je to bilo to, da ste ih previše navlažili. Dovoljno je dodati nekoliko kapi vode (već sam je modificirao u postu da se ne ponovi).

      Sljedeći put, vidjet ćete, bit će savršeni na vama.

      Puno vam hvala što ste nas pratili i na komentaru!

  12.   Manoli dijo

    Bok! Ne znam hoće li se moj komentar pročitati u ovom trenutku, ali ... vidite da je izvedivo napraviti ove mrvice s kruhom bez glutena. Naravno da neće biti isto ... ali to su zahtjevi zalogajnica, što ćemo!

    1.    Irene Arcas dijo

      Mislim da je tako Manoli, iako ih nikada nisam probao ...

    2.    Ascen Jimenez dijo

      Pozdrav Manoli!
      Rekao bih da, pretpostavljam da će i kruh bez glutena biti jako dobar. Duboko u sebi, dobra stvar kod mrvica su "dodatci" koje stavljamo na kruh 😉
      Vi ćete nam reći!
      Zagrljaj

  13.   chus dijo

    Puno vam hvala na receptu za Ascen, danas sam ih napravila i bili su ukusni. Poljupci

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kako mi je drago, Chus. Hvala na komentaru 🙂
      Zagrljaj!

  14.   Beatriz Garcia Hernandez dijo

    Pa popodne, Ascene, kad god potražim recept nađem neki od tvojih, to nije prvi koji radim !!! Sad ću to raditi s djecom, ovdje u Almagru svugdje prodaju mrvice. Ovdje im je vrlo tipično raditi ih na terenu, pretpostavljam kao i na svim mjestima, i kao dobro usvajanje iz La Manche da jesam održavam tradiciju.
    Hvala i zagrljaj
    Beatriz Garcia Hernandez

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kakvo iznenađenje i kakva radost pročitati vaš komentar, Bea!
      Nadam se da vam se sviđaju (vama i djeci). Kod kuće su svi ovisni o chorizu pa ove mrvice uvijek pobjeđuju 😉
      Pusa u 4 !!

  15.   begona dijo

    Vrlo dobro Volim tvoju stranicu i slijedim te otkad imam thermomix. Pitanje o receptu. Kako ukloniti chorizo ​​i slaninu bez uklanjanja ulja iz čaše? Hvala puno.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pozdrav Begoña!
      Možete to učiniti pažljivo lopaticom (u ovom videu - otprilike minuta 1:30 - radim nešto slično za uklanjanje kozica: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
      Druga je mogućnost staviti dvorac na posudu i u njega uliti cjelokupan sadržaj čaše. Zatim rezervirate ono što se nalazi u dvorcu i ulje koje je palo u posudu stavite natrag u čašu Thermomix.
      Nadam se da vam se sviđaju 🙂
      Zagrljaj!

  16.   dizalica dijo

    Kakva mi je radost pružila ovaj recept!
    To je jelo koje volimo kod kuće, ali nismo ga napravili puno zbog toga što je teško. Danas ih moram raditi, a sigurno su super izašle !!!
    Hvala vam što ste podijelili recepte s nama.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kako su ti pristajali, Jenny? Jesu li vam se svidjeli?
      Hvala vam što vjerujete našim receptima 😉
      Zagrljaj!

  17.   Jose Maria dijo

    Dobar dan, upravo smo pojeli vaš recept i samo vam kažemo da je slasan. Puno vam hvala na doprinosu gastronomskom svijetu moje kuće. Sve najbolje

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Svidjela mi se poruka, Jose Maria. Zadovoljstvo je 🙂
      Zagrljaj