Limunska skuta se mrvi

Moram to priznati limunska skuta Svaki put mi se više sviđa. Kako zbog njegova okusa, tako i zbog toga što je to lako učiniti s našim Thermomixom. Tako svakih nekoliko mjeseci radim Krema od limuna i eksperimentiram s različitim receptima i otkrivam nevjerojatne slastice poput ovog usitnjenog limuna.

Ovaj je recept vrlo jednostavan za napraviti. Samo imajte na umu to la baza mora biti dobro kompaktna, naprotiv, gornje mrvice moraju biti rahlije, dajući rustičniji izgled.

Jedna od karakteristika ovog recepta je kada se poslužuje mrvi se, zato ne brinite kad ga idete služiti jer je to normalno.

Neću vam govoriti o slasnom okusu koji ima. Upozoravam samo ljubitelji kiselih okusa Neka se drže podalje jer će biti u iskušenju i neće si moći prestati posluživati ​​dijelove ovog drobljenog limuna.

Limunska skuta se mrvi

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ako volite autentične okuse, svidjet će vam se ovaj recept.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 265
• Porcije: 12 porcije

• Vrijeme pripreme: 40M
• Vrijeme za kuhanje: 3M
• Ukupno vrijeme: 43M

Sastojci

• 180 g maslaca
• 220 g brašna od biskvita (s kvascem)
• 130 g ribanog kokosa
• 90g šećera
• 1 jaje
• 175 g skute od limuna (vidi recept ovdje)

priprema

1. Zagrijemo pećnicu na 180º.

2. Radimo maslac 2 minuta, 60º, brzina 4.

3. U čašu dodajte brašno, kokos, šećer i jaje. Miješamo tijekom 30 sekundi, brzina 5.

4. Obložite kvadratni kalup veličine 21 cm podmazanim kuhinjskim papirom. Stavimo 3/4 dijela tijesta i zdrobimo ga tako da imamo homogenu podlogu izbjegavajući rupe. Dosta dobro djeluje s malo vlažnim prstima.

5. Sirnu limun rasporedimo po cijeloj podlozi, dobro ga raspoređujući.

6. Uz pomoć lopatice ili vilice izmrviti ćemo tijesto koje ostane u čaši, formirajući grube mrvice kojima ćemo prekriti površinu.

7. Kalup uvodimo u srednju visinu pećnice i kuhamo 35 minuta ili dok površina ne dobije lijepu zlatnu boju.

8. Uklanjamo i kad je hladno raskomadujemo. Izrezali smo 4 trake širine 5 cm. Svaka traka podijeljena je u tri dijela.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Skuta od limuna