Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Mafini od čokoladnih čipsa

piknik230 minuta16 ljudi180 kalorije
1/52/53/54/55/5 (14 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Slatki kruh s čokoladom

Okus ovih muffini od čokoladnih čipsa Podsjeća me puno na krafne od čokolade. Oblik nema nikakve veze s njim, ali i okus i bjelkasta boja unutrašnjosti punđe vrlo su slični.

Napravili smo video pa možete vidjeti koliko ovaj recept nema ništa komplicirano. Tijesto je napravljeno za 5 minuta, u našoj čaši. Tada to jednostavno moramo raditi rukama i pričekati odgovarajuće vrijeme dizanja.

Znam da sada, između vrućine i cijena svjetlosti, uključite pećnica To je zadnje što želite. Zato vas potičem da recept imate na umu i, čim se ukaže prilika, uživajte u izradi. Rezultat se isplati.

Mafini od čokoladnih čipsa

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusno Takvi su i slatki kruhovi s čipsom.

Mafini od čokoladnih čipsa
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 180
  • Porcije: 16
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 260 g polu obranog mlijeka
  • 15 g svježeg pekarskog kvasca
  • 500 g brašna
  • 100 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 40g šećera
  • 1 žličica soli
  • 75 g čipsa od čokolade
  • 1 razmućeno jaje

priprema

  1. U čašu stavimo mlijeko, kvasac, brašno, maslac, šećer i sol. Programiramo 5 minute, brzina skoka.

  2. Izvadimo tijesto iz čaše i mijesimo ga rukama dok ne formira kuglu. To možemo učiniti u zdjeli, tako da ne zamrljamo radnu površinu.

  3. Stavimo svoju kuglu u tu posudu i prekrivamo je plastikom ili krpom. Pustimo da se diže oko 2 sata ili malo manje, ovisno o temperaturi.

  4. Ponovno zamijesimo i dodamo čips od čokolade tako da se integrira u tijesto. 

  5. Tijesto podijelimo u 4 dijela i svakom od njih damo izduženi oblik, kao da su štapići za kruh.

  6. Stavljamo ih u posudu za pečenje, prekrivenu papirom za pečenje i prekrivamo plastikom od prije ili krpom koju smo koristili.

  7. Pustili smo da se diže oko sat vremena.

  8. Uklanjamo plastiku ili krpu koja ih prekriva, a površinu šipki bojimo tučenim jajetom.

  9. Pečemo ih na 220º otprilike 15 minuta.

Više informacija - Pečeni losos s umakom od tahinija

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.