Mafini od borovnice s Okarom

Mafini od borovnice s okarom Savršeno su rješenje za izbjegavanje potrebe za bacanjem i istodobno uživanje u hranjivim kolačima napravljenim od prirodnih sastojaka.

Jednostavne su za izvođenje, pa nemojte oklijevati napravite ih s mališanima u kući. Oni vam mogu pomoći izvagati sastojke, promiješati i uliti tijesto u kalupe. Za njih je sve igra i sjajno će se zabaviti u kuhanju.

Od ovih sočnih muffina možete pripremiti a domaći doručak Ili da nešto prigrizete infuzijom i ne stignete gladni na večeru.

Želite li znati više o ovim muffinima od borovnica s okarom?

Mi volimo napravite biljno mlijeko kod kuće uvijek naletimo na isti problem ... što da radim s suho voće okara o zobi? Šteta je baciti je jer ima puno potencijala i možete napraviti vrlo dobre recepte.

U ovom smo slučaju iskoristili i nakon izrade orašastog mlijeka, koristili smo okaru za izradu ovih muffina, ali možete ih koristiti i za izradu ovih muffina kekse.

Da bismo mu dali više okusa koristili smo borovnice. Već znate koliko su dobri u domaćim pecivima jer se njihov sok širi, pružajući tijestu boju i okus.

Ovi su muffini napravljeni sa brašno bez glutenazato ne očekujte da naprave veliki pompadour. Zapravo, možete ispuniti malo više od 3/4 kalupa jer se neće puno dignuti.

Usput, ako nemate problema s celijakijom ili intolerancijom na gluten, možete to učiniti pšenično brašno. Koristite slastičarsko brašno za ukusne kifle.

Ovaj recept je također pogodan za netolerantna na laktozu ili kravlje proteine jer smo za njegovo izradu koristili mlijeko od orašastih plodova.

Drugi način predstavljanja bio bi praveći tortu vrsta kolača od šljiva. Jednostavno morate dobro podmazati kalup i staviti malo više vremena u kuhanje. Ostatak recepta bio bi potpuno isti.

I za kraj, kažem vam da su ovi muffini od borovnice s okarom može se smrznuti bez ikakvog problema. Jednom odmrznuti, jednako su dobri kao i svježe izrađeni.

Ako ih ne želite zamrznuti, mogu se pohraniti u hermetički zatvoreni spremnik, tako da će vas zadržati nekoliko dana.

Više informacija - Kolačići od badema okara / Mlijeko od orašastih plodova / Zobena kaša mlijeko

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu