Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Mamini kolačići za Noć vještica

bomboni120 minuta4 ljudi70 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

mumija-kolačići-za-Halloween

Ovdje vam ostavljamo još jedan prijedlog za danas popodne. Voljeli vi to ili ne slaviti Noć vještica Mislim da će vam se svidjeti kolačići mumije. Možete ih čak pripremiti sa svojom djecom, improvizirajući svojevrsnu radionicu kuhanja (neka se oni pobrinu za njihovo ukrašavanje, vidjet ćete koliko se zabavljaju).

Sami kolačići su iz čokolada a zavoje izrađujemo sa taljenje. I ne morate biti stručnjak za ovu šećernu pastu ili imati previše materijala. Uz valjak, bit će dovoljan paket bijelog fondanta i malo kukuruznog škroba.

Ali ako želite vezati se pravom medenjaku morat ćete slijediti ovaj drugi recept: kolačići od đumbira. Sretan dan Noći vještica i sretna noć!

Mamini kolačići za Noć vještica

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Zabavni kolačići mumije za dijeljenje na Halloween zabavama. Djeca nam mogu pomoći u njihovoj izradi, imat ćemo jako zabavno vrijeme!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: bomboni
  • Kalorije: 70
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100g šećera
  • 250 g peciva brašna
  • 150 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 10 g meda
  • Esencija vanilije u prahu
  • 20 g gorkog kakaa u prahu
  • 1 prstohvat soli

Za ukras:

  • Bijeli fondan

priprema

  1. Šećer stavimo u čašu i programiramo u prah 10 sekundi, brzina 7.

  2. Uključujemo ostatak sastojaka, odnosno brašno, maslac, jaje, žumanjak, med, vaniliju, kakao i sol. Programiramo 15 sekundi, brzina 4 1/2.

  3. Uklonimo tijesto sa čaše i zamotamo ga u prozirni film. Stavimo ga u hladnjak gdje će biti otprilike 1 sat da se stvrdne i tada možemo lakše napraviti lutke.

  4. Nakon tog sata tijesto razvlačimo valjkom, pomažući si s malo brašna kako se ne bi zalijepilo za nas, ni za radni stol ni za valjak.

  5. Čovječiće izrađujemo rezačem za tjesteninu, stavljamo ih na pladanj za pečenje (koji ćemo prije prekriti papirom za pečenje) i kuhamo naše kolačiće na 180º (zagrijana pećnica) otprilike 15 minuta.

  6. Kad su kolačići hladni pripremamo ukras.

  7. Oči izrađujemo s dvije kuglice bijelog fondana i stavljamo ono što će biti zjenica s malo crnog fondanta, komadićem čokolade ili čak malim komadićem kolačića.

  8. Valjkom razvlačimo fondan i režemo ga na trake, kao da je zavoj. Da bi imao efekt zavoja, nakon što se tijesto razvuklo, stavio sam pravi zavoj na fondan i prevrnuo valjak preko njega, kako bih obilježio crtež.

  9. Premažite kolačić s malo vode (tako se lijepi fondant) i stavite zavoje na kolačić, samo na vrh. Malim nožem režemo fondan koji je ostao sa strane.

 Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Kolačići od đumbira

Izvor - Ambra Romani


Otkrijte ostale recepte: Noć vještica, Recepti za djecu, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.