Nachos sa sirom i chili con carneom

Mmmmm jednostavno SPEKTAKULARNO? Danas imamo recept za 10, da gospodine Nachos sa sirom i chili con carneom. To je zvjezdana večera u mojoj kući kad imamo goste ili kada jednostavno želimo nešto posebno i drugačije za večeru, na primjer, petkom navečer. I, najbolja stvar je što je sve potpuno domaće (osim nachosa, koji za sada kupujemo).

Es jako jednostavno učiniti jer sam već pripremio chili con carne, a ja ga držim u tupperima i zamrzavam. Dakle, moram odmrznuti samo dio koji želim i to je to. Ovdje vas ostavljam recept za chili con carne tako da ga možete pripremiti sa svojim termomixom i vidjet ćete što je ukusnije, jer ga možete pratiti i s tortiljama i rižom. Ako ne želite pripremiti chili con carne, možete ga kupiti i u velikim supermarketima, u međunarodnom području hrane.

Ostali sastojci su vrlo jednostavni: pico de gallo (rajčica i luk), ribani sir koji se dobro topi i kiselo vrhnje (to je kiselo vrhnje koje pripremamo s limunom). Nachos, za ovo jelo, volim one koji nemaju nikakav okus. Ali ako želite tex-mex ili sir i vrhnje, i oni bi uspjeli.

Idi na to? Jednostavno jednostavno, vidjet ćete. I također, ostavljam li vam fotografije korak po korak?

Nachos sa sirom i chili con carneom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Izvrsni i spektakularni nachos sa sirom i chili con carneom. Savršeno za međuobrok za vikend s prijateljima ili obitelji. Domaći i ukusni, potrebno je samo 10 minuta da ih pripremite.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 375
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 10M
• Ukupno vrijeme: 10M

Sastojci

• - 1/2 vrećice nachosa
• - 200 g čilija con carne (možete vidjeti recept ovdje)
• - 100 g vrhnja
• - sok od 1/2 limuna
• - prstohvat soli
• - 1 rajčica kruška
• - 1/8 vlasca
• - nasjeckani svježi korijander

priprema

1. Volim to raditi nožem jer s termomixom rajčica pušta previše soka. Tako vrlo oštrim nožem sitno nasjeckamo rajčicu i vlasac. Stavite rajčicu i vlasac u posudu, zalijte ih dobrim mlazom limunovog soka, malo soli i malo nasjeckanog svježeg korijandera na vrhu. Uklanjamo i rezerviramo.

2. U termomix smo stavili 100 g vrhnja, prstohvat soli, sok od 1/2 limuna. Pobijedili smo 10 sekundi, brzina 4. Rezervirali smo.

3. Dobro razmazani nachos stavimo u odgovarajuću posudu otpornu na pećnice. Prekrivamo ih chili con carne dobro raspoređenim i stavljamo na vrh u sir.

   

   

4. Brzo ga pečemo dok se sir ne rastopi, pazite da nachos ne zagori! S otprilike 5 minuta pećnice bit će dovoljno za 200º i pečenje na žaru.

   

5. Izvadimo ga i dodamo kiselo vrhnje u sredinu i pico de gallo oko njega. Pospite svježim sjeckanim cilantrom i spremno za jelo!

bilješke

Chili con carne već možete kupiti u limenkama u supermarketima, u međunarodnom prehrambenom području.