Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolač od badema, naranče s čokoladom

Desert70 minuta8 ljudi360 kalorije
1/52/53/54/55/5 (16 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Kolač od badema, naranče s čokoladom

Volite li kekse, evo jednog koji ćete ponoviti više puta. Ovaj kolač je užitak i potpuno je sočan i prefin.

Njegov blagi okus narančasta Bit će potpuno zaslađen aromom badema, a okus čokolade ne može izostati, tako da je ova savršena kombinacija zaokružena.

Ne zaboravite da je kolač vrlo jednostavan za napraviti i da morate slijediti samo nekoliko jednostavnih koraka. Čokolada je sastojak koji se savršeno kombinira, ali se može zamijeniti bijelom čokoladom ili bilo kojim koricem koji vam se sviđa. Ako vam se svidio ovaj recept, usudite li se isprobati?

Čokoladna torta od naranče

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Uživajte u ovom kolaču punom arome naranče. Svidjet će vam se njegova spužvastost i omot od sloja čokoladnog ganachea. Otkrijte ovaj recept:

Čokoladna torta od naranče
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 360
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Spužvasti kolač

  • 100 g pšeničnog brašna
  • 200 g mljevenih badema
  • 200 g mekog maslaca
  • 250g šećera
  • 4 jaja
  • Korica od 2 naranče (beli dio ne ribati)
  • 16 g praška za pecivo

Narančin sirup

  • 150 ml soka od naranče
  • 80g šećera

ganache

  • 100 g crne čokolade za pečenje
  • 100 ml vrhnja za šlag

priprema

  1. Zagrijemo pećnicu na 170°. U našu Thermomix čašu stavimo 200 g mekog maslaca zajedno sa 250 g šećera. Mi to miješamo programiranje tijekom 30 sekundi pri brzini 3,5.

  2. Dodajte polovicu mljevenih badema, koricu 2 naranče i 4 jaja. Miješamo za 30 sekundi pri brzini 3,5.

  3. Dodajte ostale sastojke: drugu polovicu mljevenih badema, 100 g pšeničnog brašna, 16 g praška za pecivo. Sve to pomiješamo 1,30 minuta brzinom gnječenja.

  4. Pripremamo kalup promjera cm. Unutar i na podlogu možemo staviti papir za pečenje kako bi se kolač bolje odmotao kada je gotov. Stranice kalupa premažite maslacem.

  5. Ulijte tijesto u kalup i stavite peći na srednju visinu, uz zagrijavanje gore-dolje i 50 minuta. Da je torta gotova znat ćemo kada ubodemo iglu, a prilikom vađenja mora izaći čista.

  6. U našu čistu čašu ulijemo 150 ml soka od naranče i dodamo 80 g šećera. Planiramo ga za 5 minuta na 120 ° brzinom 0,5.

  7. Kada je kolač gotov i ohlađen, okrenite ga naopako i skinite papir za pečenje. Površinu izbodite čačkalicom i dodajte sav sirup od naranče koji smo pripremili. Trudimo se upiti sav sok.

  8. U našu čistu čašu stavimo 100 g tamne čokolade u komadima zajedno sa 100 ml vrhnja za šlag. Planiramo ga za 3 minuta na 90 ° brzinom 0,5.

  9. Prelijte tortu čokoladom i ostavite da se stegne. Možemo poslužiti u nastavku. To je sočan i neodoljiv kolač.


Otkrijte ostale recepte: Postres, Thermomix recepti, bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.