Tko ne voli tava? Ako je u sobi netko tko nema, već možete govoriti. Vjerujem da je kruh jedna od onih osnovnih namirnica koje svi vole, iako možda ima veze s ogromnom raznolikošću kruha koji možemo naći na tržištu. Nalazimo ih sve klase y colores. Od boja to kažem po tipu brašno koja se koristi u svakoj od njih.
Prilično sam prijatelj kruha koji se pravi kod kuće, a posebno onih koji se rade sa integralno brašno. To je možda zbog poteškoća pronalaska 100% kruha od cjelovite pšenice na tržištu. Gotovo je nemoguće. Danas me ponijela želja da zagrizem nježniji kruh i ... koji je kruh nježniji od kruh? Mislim da bilo koji.
Da, dodao sam dodatnu milost dodajući neke sjemenke koji svakom zalogaju daju poseban dodir.
Jeste li spremni da vas uhvate iz ruku?
Idi na to!
Video za recepte Narezani kruh sa sjemenkama
Kao i uvijek, ovdje vam ostavljam video vodič sa svim koracima koje trebate slijediti za izradu ovog ukusnog narezanog kruha. Jedino što ćete iskoristiti je vrijeme čekajući da se tijesto digne, što je vrlo važno kako bi se kruh ispravno dignuo i ostao mekan i pahuljast. Vidjet ćete kako je to lako učiniti THERMOMIX.
Što misliš? Nadam se da vam se jako svidio!
Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.
Vidimo se sljedeći tjedan, kuharice!
Narezan kruh sa sjemenkama
Narezan kruh sa sjemenkama. Sav okus domaćeg kruha u najnježnijoj verziji. Vrlo ukusan i pahuljast kruh koji će nam doručke učiniti ugodnijima.
Umjesto maslaca, možete li koristiti ulje ????
Svakako, Marisa! Bez problema?
Recept za kruh mogu li koristiti rižino brašno
Istražit ću o tome i što ćemo učiniti?
Potaknite ih da naprave domaće recepte s rižinim ili slanutkovim brašnom
To je da ljudi koji mogu uzimati samo ona brašna nikad ne postoje recepti i nadam se da ćete se od sada sjećati svih ljudi koji uzimaju ovo brašno
A gdje su sjemenke?
Možete li u ovom receptu upotrijebiti integralno brašno?
Naravno! Jedini je problem što cjelovito pšenično brašno ne razvija toliko glutena kao jako brašno, pa ćete imati kompaktniji kruh. Moj je savjet pomiješati ta 50%. Odnosno, 300 g integralnog brašna i 300 g krušnog brašna. Reći ćeš mi kako?
Koje sjeme stavljaju?
Pozdrav Mercedes! Možete staviti sjeme koje vam se najviše sviđa. u mom slučaju koristio sam sjemenke suncokreta i bundeve, sjemenke lana i pinjole.
Pozdrav,
Je li bitno u nju staviti šećer?
Hvala Vam.
u redu, puno hvala
Napravit ću da se čini lako to učiniti, nikad nisam pripremao kruh ... možete li mi reći kalorije po porciji.
Hvala vam na svim vašim receptima, svi oni koje sam napravila ispali su jako dobro ... a napravila sam ih mnogo.
Hvala Vam.
Upravo sam napravila kruh. Spektakularno !! Jedino što mi je trebalo puno vremena da dignem tijesto.
Upravo sam to učinio i svidjelo mi se, jedino što se na vrhu otvorilo s jedne strane, ali je vrlo ukusno