Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Njoki s umakom od bundeve i slaninom

I za danas: njoki s umakom od bundeve i slaninom... Vrlo ukusan, ukusan, nježan, uglađen i vrlo jednostavan recept! Tako ako započinjete u Thermomix svijetu... ovo je možda jedan od vaših sjajnih recepata. Jednostavno je kao i zgnječiti povrće, napraviti bogati umak, dodati njoke, 5 minuta kuhanja njoka i to je to!

Dobra stvar kod njoka je što su od velike pomoći, jer se puno napune i naprave se za 2 minute u vodi, a zatim možete dodati umak koji želite ili ih možete pripremiti za 5 minuta izravno u njihovom umaku. Mi ga, u ovom slučaju, pripremamo s a umak od bundeve, crvena paprika i malo slanine.


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Lako, Manje od 1/2 sata

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

6 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Leticia dijo

    Pozdrav Irene, jučer sam pripremio njoke po vašem receptu i moram reći da ste bili ukusni. Imam par pitanja; S jedne strane, želio bih učiniti više jer su malo pali 😉 i ne znam je li povećanjem na 1 kg. njoke, morate udvostručiti sve količine ostalih sastojaka ili ne ...
    A s druge strane, iako je okus bio spektakularan, vizualni ne toliko i jest da su se svi njoki slomili (unatoč korištenju lijevog zavoja), nisam ga stavio u recept, ali mislio sam da bi možda pomoglo stavljanje leptira , što misliš?
    Hvala vam puno!

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Leticia, jako mi je drago da su ti se svidjeli! Istina je da izlaze vrlo bogati. Krenimo tamo s vašim pitanjima:
      1. Njoke možete bez problema povećati na 1 kg, pa biste trebali udvostručiti količine ostalih sastojaka, ali vrijeme ostaje isto za cijeli postupak, je li u redu? Mislim, nemoj ga povećavati.
      2. Bez sumnje, ako namjeravate napraviti kilogram njoka, bilo bi vam zgodno skrenuti ulijevo. Kao preporuku rekao bih vam da prvo umak kuhate 2 minute, a zatim dodate njoke i programirate 3 minute. Na taj način im malo smanjimo kuhanje i oni se ne raspadaju.
      Hvala što ste nam napisali !!

      1.    Leticia dijo

        Puno hvala Irene na odgovoru. Na internetu sam vidio da postoje oni koji rade njoke na pari, a kad ih jednom skuhaju, ugrađuju ih u umak kako bi spriječili njihovo lomljenje. Jeste li ikad probali raditi ih ovako? Ili mislite da će stavljanje leptira i smanjenje vremena kuhanja riješiti problem? 🙂

        1.    Irene Arcas dijo

          Pa, imam na umu recept za njoke u varomi koji bi se pripremali istovremeno s umakom u čaši. Ako mi ostavite tjedan dana, objavit ću ga i reći ću vam razliku, mislite li? Zato ćemo se sigurno prilagoditi dok ne pronađemo savršeni recept !!! 😉

  2.   Leticia dijo

    To bi bio hrup! Hvala puno!! Veselit ću se receptu 🙂

  3.   FRG92552. dijo

    Pozdrav Irene, vrlo glupo pitanje. Kolika je veličina bundeve? Mislim da, tako da se za samo 10 minuta (5 + 5) bundeva skuha i raspadne do te mjere da umak ostane kao na fotografiji, to moraju biti vrlo male kocke, zar ne?