Kako guliti češnjak s termomixom

Neki dan čitatelj nas je pitao za informacije o tome kako oguliti češnjak s termomixom, pa smo odlučili staviti ovaj članak kako bi svi mogli koristiti ovu tehniku ​​kada vam zatreba. Zapravo je korisna tehnika ako ćete guliti puno češnjaka, iako se mora prepoznati da neki nisu savršeni (većina to čini). Dvije su tehnike koje možete koristiti, ovisno o namjeni koju ćete davati u kuhinji s češnjakom (na primjer, pomfrit, juhe, emulzije, bomboni ...). Uskoro ćemo staviti recepte u kojima možete koristiti ovaj trik guljenja češnjaka u svom termomiksu.

Razmotrimo to detaljnije.

Kako guliti češnjak s termomixom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vrlo jednostavan i koristan trik da ogulite puno češnjaka u jednom potezu.

• Irene Arcas

• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 1M

Sastojci

VODNA TEHNIKA:

• 200 g češnja češnjaka (maksimalna količina)
• 1 litra vode
  

TEHNIKA BEZ VODE:

• 1 glava ljuštenog češnjaka s kožom

priprema

1. U čašu stavimo vodu i češnje češnjaka (najviše 200 g). Programiramo 4 sekunde, skrenite lijevo, brzina 4.

2. Pustili smo da se sve odmara u čaši par minuta, a zatim ćemo vidjeti kako kože lebde. Pažljivo ih uklanjamo i odlažemo.

3. Izvadimo češnjak iz čaše i pustimo da se osuši na upijajućem papiru. Tada ih možemo držati u potopljenim staklenkama i uvijek prekrivene uljem ili ih zamrzavati.
   

4. Češnjak stavimo u suhu i čistu čašu i programiramo 4 sekunde, skretanje ulijevo, brzina 4. Kožice će se odvojiti od zuba, a vi samo morate ukloniti češnjak i protresti kože.