Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Omlet od jabuka

Desert20 minuta4 ljudi165 kalorije
1/52/53/54/55/5 (29 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

jabuka-tortilja-thermorecetas

Dolaskom jeseni jabuke i kruške Oni su u svom najboljem izdanju, pa je savršeno vrijeme za spravljanje ukusnih jela. Iskoristio sam priliku da na jednostavan, ali vrlo atraktivan način pripremim nekoliko tortilja od jabuka.

Recept polazi od ideje punjenja francuskog omleta. Neki ljudi prvo pripreme kompot ili a Jabučni pire i miješa, ali nama se najviše sviđa s sotirane jabuke. Tako se igramo teksturama, a posebno okusima.

La cimet Ovim tortiljama od jabuka daje ne samo bogat miris, već i tamnu boju. Ako niste ljubitelj ovog začina, možete ga zamijeniti vanilijom. Ako mu želite dati drugačiji dodir, možete ga aromatizirati metvicom, koja je također vrlo bogata.

Te tortilje kod kuće pripremamo kad je ručak ili večera posebno lagan. Dakle dovršavamo naš jelovnik s različitim receptima i ne dosađujemo se za stolom.

Omlet od jabuka

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan recept za iskorištavanje jabuka i krušaka.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 165
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 zlatna jabuka
  • 20 g maslaca
  • 30 g smeđeg šećera
  • 4 jaja
  • 1 žličica (kave) mljevenog cimeta
  • ulje za podmazivanje

priprema

  1. Naš recept započinjemo pranjem i ljuštenjem jabuke. Uklanjamo i srce. Izrezali smo ga na četvrtine i svaku četvrtinu na pola. Svaki dio izrežemo na 4 ili 5 dijelova. Stavili smo ih u čašu zajedno s maslacem i šećerom. Programiramo 10 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo, brzina žlice.

  2. Na kraju vremena ocijedite jabuke, zadržavajući dobivenu tekućinu.

  3. Jaja smo tukli s programiranjem cimeta 30 sekundi, brzina 3. Dodajte jabuku koja je rezervirala žlicu za ukras.

  4. U međuvremenu stavimo malu tavu na vatru i podmažemo je s nekoliko kapi ulja. Na jedan dio ulijemo polovicu sadržaja čaše i tortilju zapečemo, drugi dio preokrenemo i zapečemo. Uklonimo i ponovimo postupak s ostatkom tijesta.

  5. U vrijeme posluživanja jednu tortilju stavimo na drugu. Prelijte rezerviranim komadićima jabuke i ulijte dobar mlaz tekućine za kuhanje jabuka. Ostatak ćemo poslužiti u kontejneru, tako da svaka zalogajnica bude ukusna.

Više informacija - Jabučni pire

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, Lako, Tjedni meni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Laura dijo
    zec 7 godina

    Super, stavila sam vanilu baš kao što ste rekli. Moja je obitelj to voljela. Hvala.

    Odgovorite Lauri