Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Španjolski omlet

povrće30 minuta4 ljudi285 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

tortilja-kampera-thermorecetas

Ovaj omlet iz zemlje je uspjeh kod kuće. Za dobro tortilla de patata Pridružuju mu se okus paprike i dodir choriza ... kako ne može biti neodoljiv?

U ovu lagana verzija Utrošili smo manje ulja i, istina je, pravo je veselje jer je povrće mekano i ukusno. Tako se nećemo kajati dok uživamo u svim okusima dobrog omleta.

Country tortilja također je jelo koje se može transportirati. Tako da možemo odvesti na plažu, na izletu ili jesti u uredu. Popunite je sa salatom i imat ćete lagan i zabavan piknik.

Španjolski omlet

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Lakša verzija s manje ulja.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 285
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g oguljenog krumpira
  • 100 g luka
  • 1 češnja češnjaka
  • 50 g zelenog papra
  • 50 g crvene paprike
  • 40 g choriza
  • 35 g maslinovog ulja
  • 70 g vode
  • 5 jaja
  • 1 žličica (kave) kurkume
  • Sol i papar

priprema

  1. Čašu napunimo vodom do prve oznake, oznake 1/2 litre. Stavili smo krumpir opran i izrezati na velike komade. Programiramo 2 sekundi, brzina 5. Ocijedimo uz pomoć košare i rezerve.

  2. Čašu osušimo kuhinjskim papirom i stavimo oguljeni luk, češanj češnjaka, zelenu papriku i crvenu papriku, sve izrezane na velike komade. Grizemo tijekom 2 sekundi, brzina 5.

  3. Dodamo ulje i programiramo 6 minute, temperatura varome, brzina žlice.

  4. S vremenom postavimo leptira na oštrice. Dodamo nasjeckani krumpir i vodu. Začinimo i programiramo 15 minuta, 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  5. Na kraju vremena odvodimo s košarom i odbacujemo vodu. Rezerviramo povrće.

  6. Bez pranja čaše stavljamo jaja, kurkumu i tučemo 10 sekundi, brzina 3. Dodajte ocijeđeno povrće i chorizo ​​narezan na kockice. Pomiješajte s lopaticom kako biste spriječili da se krumpir raspadne.

  7. U vruću tavu stavimo malo ulja i zapečimo tortilju s obje strane dok ne dobije lijepu zlatnu boju i središte se stegne.

  8. Izvadite i poslužite.

Ekvivalentnosti s TM21

termomix ekvivalencije

Više informacija - Tortilja de patata


Otkrijte ostale recepte: Predjela, jaja, Manje od 1/2 sata

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Lu dijo
    zec 8 godina

    Tako lijepo izgleda! Zapisujem!

    Odgovori Lu