(15 glasova)
Učitavanje ...
Uz ovaj malin coulis možete dati dašak boje i okusa vašim omiljenim slasticama. Idealno je za poprat panna cotte, skute i domaći jogurti.
Današnji je osnovni recept to će nam pomoći da napravimo razliku između normalnog deserta i idealnog deserta, punog nijansi i kontrasta.
Coulis se može napraviti s različitim voćem, iako osobno jako volim malinu i crveno voće jer donosi puno boje, a također i kisele note koje ističu okus najslađih slastica.
Osnovni recept: malina coulis
Osnovni i jednostavan recept koji će vam pomoći istaknuti okus vaših najslađih slastica.
Želite li saznati više o ovom osnovnom receptu za maline?
Kao što ste već vidjeli, recept je jednostavan, a tako brz za manje od 10 minuta imat ćete ga spremnog za hlađenje.
Često se koristi za praćenje i isticanje deserti, kolači i keksi Zato nema toliko šećera kao da se radi o marmeladi ili marmeladi.
Iako, ako imate dovoljno, možete ga koristiti sa svojim zdravicama... Vidjet ćete kakvo je zadovoljstvo!
Ako vam se ne sviđaju kiseli okusi crvenog voća, možete ga isprobati mango ili papaja coulis koje su mnogo slađe.
Ovu vrstu pripreme možete koristiti i kao prilog mesu. Već znate da se crveno voće jako dobro slaže meso divljači.
Odlično se čuva u hladnjaku. Ako ga čuvate u spremniku prikladnom za njegov volumen savršeno se drži 10 dana.
Više informacija - Panna cotta s kokosovim mlijekom / Običan jogurt
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu