Osnovni recept: sirup od naranče

Sigurno mnogi od vas razmišljaju o tome da se naprave punjeni biskvit. Pa, već znate da ga, kako bi bio sočan, moramo namočiti ili namočiti, a ako je sa slabim sirupom od naranče, bolje nego bolje.

Kao i velika većina osnovnih recepata, jednostavan je za izradu i s malo sastojaka. Jedino što moramo upamtiti jest da nam za hlađenje treba biti hladno. Još jedna dobra vijest je da ovo sirup ili sirup Traje dugo i s tim iznosima imat ćemo za nekoliko kolača.

Postoji nekoliko vrsta sirupa koje ćemo vas naučiti malo po malo. Uz ovaj ćemo recept dobiti slabi sirup, mirisni i s božanstveno narančastom bojom. Savršeno ako želimo dati dodir a Torta od jagoda ili bilo koji još jedan kolač.

Osnovni recept: sirup od naranče

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Labavi sirup od naranče poslužit će za upijanje ili upijanje bilo kojeg kolača.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 250
• Porcije: 400

• Vrijeme za kuhanje: 13M
• Ukupno vrijeme: 13M

Sastojci

• 300 g vode
• 250g šećera
• 1/2 organske kore naranče
• 10 g Cointreaua
• 10 g soka od naranče

priprema

1. Započet ćemo pranjem i ribanjem narančine kore. Vrlo je važno da nemate bijelu kožu, jer će to dati sirupu gorak dodir.

2. Tijekom toga drobimo šećer s koricom naranče 10 sekundi, brzina 10. Dodamo vodu i programiramo 12 minuta, 100º, brzina 2.

3. Nakon vremena dodamo Cointreau i sok od naranče. Miješamo tijekom 10 sekundi, brzina 3.

4. Uklonimo posudu s poklopcem i pustimo da se ohladi prije nego što je upotrijebimo.

bilješke

Količina alkohola koja se koristi je vrlo mala, ali ako ćete ovaj sirup raditi za dječju zabavu bolje je staviti Cointreau na početak. Tako će alkohol ispariti s toplinom.[br][br]Kalorije izračunate na 100 g sirupa

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija -  Torta od jagoda  / Torta San Marcos