Las paste od badema da vidite na fotografiji da imaju ukus ljudi. Možda je to zato što imaju maslac, ili zbog badema ... Ne mogu vam reći, ali istina je da nemaju na čemu zavidjeti kolačićima koje možemo kupiti u tradicionalnim pekarama. U videu koji ćete pronaći u nastavku možete vidjeti kako su pripremljeni.
Ne bojte se koristiti manteca raditi slatkiše. Naći ćete ga u bilo kojem supermarketu, a omogućit će vam pripremu tradicionalnih recepata poput ensaimadas ili ove sjajne anđeoski kolači za kosu.
Bademove paste
Neki tradicionalni kolačići napravljeni od svinjske masti. Bogati poput onih koje možemo naći u dobrim pekarama.
U slučaju da vam pomogne ...
Bademi koje sam koristio imaju kožicu, ali vi možete koristiti oguljeni bademi. Ako su vaši neoguljeni i želite ih oguliti, morat ćete ih opariti samo nekoliko minuta i kože možete lako ukloniti.
Badem koji ćemo nasjeckati je bolji tost (bit će dovoljno nekoliko minuta u pećnici). Oni koje ćemo postaviti na površinu bit će sirovi jer će tostirati prilikom kuhanja kolačića.
Više informacija - ensaimadas, Angel cup cupcakes
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
paste od badema u tm31. Hvala vam
Pozdrav Begoña!
Ako imate TM31, ovaj recept možete napraviti onako kako vidite ovdje objavljenom. Koraci koje treba slijediti odnose se na oba modela.
Nadam se da vam se sviđaju.
Zagrljaj!
Napravila sam recept .... ukusno i lako za napraviti .... Hvala.
Kako sam sretna, Núria. Najljepša hvala na komentaru 🙂
Zagrljaj!
Ako ne želite koristiti svinjsku mast, s obzirom da nam se ne sviđa, zašto mogu zamijeniti drugu? Hvala!
U ovom slučaju, Sandra, dobro djeluje samo s tim sastojkom. Ako ga zamijenite, to neće biti iste paste.
Jeste li ga ikad koristili? njegov okus se ne cijeni ...
Zagrljaj!