Učinimo pečena paprika " s našim Thermomixom. A "pečenja" stavljam pod navodnike jer, iako naš stroj ne peče, istina je da su pogodili.
Hoćemo do Varome, bez da moramo paliti pećnicu, a mi ćemo ih odjenuti kao da su tradicionalna pečena paprika. Možete im poslužiti kao aperitiv, kao pratnja bilo kojem mesu ili ribi, pa čak i ukrašavanju jela -a la Ruska salata Ide fenomenalno.
Paprika "pržena" u Thermomixu
Neke paprike koje ćemo napraviti varoma, ali koje će izgledati poput pržene paprike. Idealno kao prilog, aperitiv ili za ukrašavanje naših najboljih jela.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Ruska salata
Imam pitanje s ovim receptom: je li luk sirov? A češnjak također? Kako oni pochan? U našem kontejneru?
Možete napraviti i "pečene" patlidžane. Istina je da paprike izgledaju pečene, rezultat je odličan.
Kakva dobra ideja! Pokušat ću ih 😉
Hvala Maribel!
Upravo sam ih napravila za večeras. Kuhinja je stvarno dobro mirisala. Dodao sam malo octa jer jako volim ocat?
Hvala što ste podijelili recept.
Čestitam na vašem radu.
Kako je ukusna Alina ... hvala na komentaru 😉
Zagrljaj!
Jesu li luk i češnjak sirovi?
Pozdrav Mercedes,
Da, stavljam ih sirove, kao preljev za papriku. Dijelim ih na vrlo tanke trake koje, kao što vidite na fotografiji. Tada s tekućinom iz paprike i uljem postanu gotovo prozirni.
Zagrljaj!