S današnjim receptom imate mogućnost ostati na pola puta. Možete se zadovoljiti time što radite Pesto od cvjetače i pomoću nje "začinite" svoju omiljenu tjesteninu (propeleri, makaroni, vrpce ...). Ali možete ići i dalje i pripremiti gratin kolač od tjestenine.
Ako vam se sviđa ideja o torti, predlažem da je pripremite s nekima vrlo fina gnijezda tjestenine (Pokazujem vam ga na fotografiji u odjeljku priprema). Ako ga ne možete pronaći, možete koristiti tanki špageti, poštujući njihovo vrijeme kuhanja.
Upotrijebit ćemo spremnik s varomom za kuhanje cvjetače. Također lonac za kuhanje tjestenine i, konačno, pećnica gratin. Ali neka vas sve ovo ne plaši jer je sam recept puno jednostavniji nego što se čini. Idemo tamo.
Pečena tjestenina s pestom od cvjetače
To su dva recepta u jednom: učimo vas kako napraviti pesto od cvjetače i pripremiti originalni kolač od tjestenine.
Više informacija - Špageti s aromatičnim biljem
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu