Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pečena slastica sa sezonskim voćem

Desert40 minuta6 ljudi240 kalorije
1/52/53/54/55/5 (13 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Voće u Thermomixu

Današnja je jednostavna slastica koju možete pripremiti sljedeći put kada upotrijebite pećnicu. Zaposlit ćemo sezonsko voće (u mom slučaju trešnje) i komadiće voća koje imamo kod kuće i koje želimo iskoristiti.

Prelako. Morat ćemo samo oprati voće, po potrebi ga oguliti i nasjeckati. Peći će se u jednostavnom kalupu za spužvu ili u maloj posudi za pečenje. Voće ćemo prekriti a mješavina sastojaka koji se za manje od minute priprema u Thermomixu (brašno, šećer, maslac i malo orašastih plodova).

Možete slijediti upute za pripremu koje napišem u nastavku ili jednostavno pogledati video koji smo pripremili.

Zaboravio sam ... ako imate kod kuće sladoled vanilija ili vrhnje, svaku posudu poprati kuglicom. Sigurna sam da će vam se svidjeti.

Pečena slastica sa sezonskim voćem

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Izvrstan recept za iskorištavanje vrlo zrelog voća.

Pečena slastica sa sezonskim voćem
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 240
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g voća već očišćeno (ili više, ovisno o veličini kalupa)
  • Pljusak limunova soka
  • 80 g šećera od trske (50 i 30 grama)
  • 20 g badema
  • 100 g brašna
  • 80g hladnog maslaca

priprema

  1. Zagrijemo pećnicu na 180º. 

  2. Kalup namažemo maslacem. Rezerviramo ga.

  3. Operemo, ogulimo voće koje se ljušti i odstranimo kosti. Sjeckamo pulpu našeg voća i stavljamo je u posudu. Prelijemo ga kapljicom limunovog soka.

  4. Stavili smo bademe u čašu. Programiramo 3 sekundi, brzina 6. U ovom trenutku možemo ukloniti bademe i rezervirati ih ako želimo pronaći velike komade ovog suhog voća. Ako nas ta opcija ne zanima (u mom slučaju mene ne zanima jer će desert jesti mala djeca), ostavljamo ih u čaši.

  5. Dodajte brašno, maslac i 50 g šećera od trske. Programiramo 20 sekundi, brzina 5.

  6. Stavljamo svoje voće u kalup koji smo prije pripremali. Na to pospite preostalih 30 g šećera.

  7. Zatim na vrh rasporedimo smjesu badema, brašna, maslaca i šećera koju smo upravo pripremili. 

  8. Pecite na 180º oko 20 ili 25 minuta, dok ne vidimo da površina počne smeđe.

  9. Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji najmanje 10 minuta prije posluživanja.

Više informacija - Krem sladoled s karameliziranim orasima


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.