Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pileći fileti s povrćem i umakom od crvene paprike

Carnes90 minuta4 ljudi390 kalorije
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Uz ovu vrućinu, ne bude vam se kuhalo, zar ne? Pa danas predlažemo vrlo cjelovit recept za piletinu koji se priprema u kratkom vremenu koristeći samo Thermomix. U videu koji ćete pronaći na kraju ovog posta vidjet ćete kako to učiniti.

To su pileći fileti kuhane varome koje ćemo poslužiti na jednostavan krema od crvene paprike. Sve ćemo popratiti s nekim povrćem, kako bi bilo uravnoteženo jelo.

Koristit ćemo varoma i košara kako bismo izvukli maksimum iz našeg stroja. Ako vam se sviđa ova vrsta recepata, evo dva prijedloga koji vam mogu odgovarati: Piletina u umaku s ukrasom od povrća y cjelovit meni kreme od tikvica i kukuruza, biljnog piletina i povrća na pari. 

Pileći fileti ukrašeni povrćem i umakom od crvene paprike

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Kompletno jelo koje ćemo pripremiti koristeći samo Thermomix, bez tave, pećnice ili lonaca.

Pileći fileti ukrašeni povrćem i umakom od crvene paprike
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 390
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g krumpira, oguljeno i narezano na kockice
  • 150 g mrkve, oguljene i narezane na kockice
  • 150 g tikvica narezanih na kockice
  • 100 g smrznutog graška
  • 4 fileta pilećih prsa
  • Sal
  • Mljeveni crni papar
  • Brašno
  • 1000 g vode
  • 200 ge crvene paprike, oprati i narezati na komade
  • 2 ili 4 kriške kuhane šunke, ovisno o veličini
  • Nekoliko kriški sira
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje

priprema

  1. Stavite komade krumpira, mrkve, tikvice i graška u posudu za varomu.

  2. Filete piletine dodamo sol i papar. Prolazimo ih kroz brašno i stavljamo na pladanj za varoma.

  3. Pladanj za varom postavimo na njegov položaj, zatvorimo poklopcem i rezerviramo.

  4. U čašu stavimo vodu i 1 žličicu soli. Stavimo košaru na njen položaj i dodamo papriku. Postavljamo poklopac i, na ovo, varomu. Programiramo 25 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  5. Pažljivo uklanjamo poklopac varome. Na svaki pileći file stavimo jednu ili pola kriške šunke i, ako želimo, jednu ili više kriški sira. Vratili smo poklopac na varomu i postavili ga u položaj. Programiramo 1 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  6. Pažljivo uklanjamo varomu i rezerviramo je.

  7. Lopaticom uklanjamo košaru. Uklonimo vodu koja se nalazi u čaši i dodamo kuhanu papriku. Programiramo 30 sekundi, brzina 10.

  8. Ulijte umak od papra u posudu i dodajte kapljice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Na povrće smo stavili i kap ulja

  9. Posuđe sastavljamo stavljajući jednu ili dvije žlice umaka od papra u podnožje svake ploče. Na umak stavimo pileći file i s jedne strane ukras od povrća.

Više informacija - Kompletan meni piletine s ukrasom i biljnim vrhnjem,  Kompletan meni kreme od tikvica i kukuruza, piletine s aromatičnim biljem i povrća na pari. 

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Varoma recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.