Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Piletina s krumpirom u vrećici za pečenje

Piletina s krumpirom u vrećici za pečenje

Jeste li ikad razmišljali o struja da možemo uštedjeti koristiti THERMOMIX peći meso umjesto pećnice? A ako tome dodamo kako izlaze jeftini recepti za piletinu (pileća prsa s paprikom, bedra s biljem…) Pa, evo ti recepta za piletina s krumpirom u vrećici za pečenje da to provede u praksi.

Koristio sam piletinu, jer je volim i vrlo je skupa, ali naravno možete je napraviti i s mesom koje najviše volite.

To je recept koji zahtijeva vrijeme, ali teško da ćemo morati nešto poduzeti, učinit će to naš Thermomix koji će piletinu kuhati na pari. Zauzvrat će vrećica za pečenje piletinu polako kuhati u vlastitom soku, tako da neće ostati ništa suho. Možemo dodati sastojke koji nam se najviše sviđaju, posebno kada su u pitanju začini i začinsko bilje. Napokon, morat ćemo ga staviti samo u pećnicu na rešetku, tako da poprimi onu zlatno smeđu boju koja je tako karakteristična za pečenje. Ali to će biti samo 10 minuta, u usporedbi sa satom koji može potrajati cijelom pečenju ... Mislim da se isplati, zar ne?

Uz to, najbolja stvar kod ovog recepta je da ga možemo pripremiti unaprijed pripremljenog nakon što se skuha u vrećici za pečenje. Samo ga ostavite za zadnji trenutak da ga ispečete na roštilju. I na isti način na koji ga možemo zamrznuti. Kad završi kuhanje u varomi, pustit ćemo ga da se ohladi i smrzne. Kad želimo, vadimo je dok se ne otopi i gratiniramo.

Ekvivalencija s TM21

Tablica ekvivalencija TM31 i TM21

Više informacija: domaća mesna juhapileća prsa s paprikombedra s biljem


Otkrijte ostale recepte: Manje od 1 1/2 sata, Varoma recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

24 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Encarni Orellana Marin dijo

    Vrlo zanimljiva djevojka Oduvijek sam je radila u pećnici, ali moram je isprobati. Hvala na vašim receptima, za mene je porok gledati ga svaki dan.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hvala Encarni! Vidjet ćete koliko je bogat i na čemu ćete vam zahvaliti na računu za struju. Reći ćete mi ako vam se sviđa. Pusa!

  2.   Encarni Orellana Marin dijo

    Još jedno pitanje, može se napraviti s pilećom fugom ili bedrom bez kostiju.     
    I stalno pitam povrće koje dobiva u isto vrijeme kad i krumpir zahvaljuje

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Encarni, ako radite s pilećim prsima ili bedrom bez kostiju, imajte na umu da morate smanjiti vrijeme kuhanja, jer su to puno manji komadi. Povrće biste stavljali istovremeno s krumpirom. Reći ćeš mi kako !! Ideja je staviti svu torbu i zaboraviti. To je vrlo praktičan i udoban recept. 

  3.   Laura Benjumea Chavez dijo

    Također na kraju morate staviti pećnicu ... Još mi je draža ova da peče piletinu i mislim da vrijeme nije dovoljno, završit će kad je stavite u smeđu 🙁

  4.   KLARAESTER dijo

    DOBRA VEČER. OBOŽAVAM OVAJ RECEPT. IDE POSTATI FIKSNO. PITANJE. KADA ODNESETE U PEĆ NISTE REKLI KOLIKO STEPENA 180º ILI 220º ILI MANJE

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Clara, stavio sam ga na 200 °, ali bilo bi dobro na 180 ° i 220 °. Vrijeme će ovisiti. Drugim riječima, ako ga izvadite iz hladnjaka, trebat će više vremena nego ako ga stavite izravno iz varome, koja će biti jako vruća. Reći ćete mi!

  5.   Tony Rodriguez Arroyo dijo

    Zna li netko ako stavimo drugi pladanj varome sa + piletinom ako bi to bilo gotovo? To je da mi treba više količine kada radim piletinu. Hvala
     

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Toñy, možeš staviti cijelu piletinu. Morate biti oprezni da dobro zatvara poklopac varome, pa ne bi trebao biti pretjerano velik. Vi ćete nam reći!

      1.    Tony Rodriguez Arroyo dijo

        Ok, napravio sam još jednu dojku na drugom pladnju, naravno, piletina je dojku pripremila čineći je tanjom (s kosti). Na vrh poklopca stavio sam još krumpira i tetabriku. Bili su savršeni.Hvala

        1.    Irene Arcas dijo

          Super Toñy !! Kako mi je drago. Dobar izum tetrabrika hahaha. Hvala vam što ste nam napisali i što ste napravili naše recepte!

  6.   Encarni Orellana Marin dijo

    Bok, napravio sam piletinu, ali prsa. Vrlo dobro, ponovit ću to opet, brzo, čisto, što ću vam reći, posebno sjajno. HVALA VAM

    1.    Irene Arcas dijo

      Ay Encarni, puno ti hvala. Istina je da je to fantastičan recept. Tako mi je drago što ti se svidjelo. Puno vam hvala što ste nas pratili i što ste napravili naše recepte. Poljubac!

  7.   Tony Rodriguez Arroyo dijo

    Žao mi je što sam umjesto varoma stavio varijablu

  8.   Arogantna Beatriz dijo

    Bok! Stavljamo li krumpir u posudu VAroma zajedno s vrećicom ili u ladicu Varoma na vrhu vrećice? Hvala vam puno!

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Beatriz, stavljamo krumpir UNUTAR vrećice za pečenje, s piletinom. Vidjet ćete kako lako i kako ukusno!

      1.    Arogantna Beatriz dijo

        Hvala vam! Danas ću to učiniti !! Reći ću ti ...

        1.    Irene Arcas dijo

          Reci nam Beatriz! Nadam se da ti se sviđa. Zagrljaj.

  9.   toni dijo

    Sjajno !!! Istina je da to vrijedi, a svejedno ga morate staviti u drugi spremnik za posluživanje, ja stavljam isti izvor na stol i služimo sami sebi.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kako je dobar Toñi! Kako mi je drago što ti se svidjelo. Istina je o kontejneru ... morate to iskoristiti! Hvala vam što nas pratite i što pripremate naše recepte, tako što ste nam ostavljali komentare! Poljupci.

  10.   Podlac dijo

    Pa, radeći to do slova, sve je ispalo prilično sirovo, mislim da ima barem 30 minuta. više kuhanja

  11.   Esther dijo

    Također mi je izašao sirov. Stavio sam ga još 40 minuta kako piše u receptu za piletinu od češnjaka i kad sam ga probušio, krv je opet izašla. Na kraju sam ga morao staviti u lonac pod pritiskom

  12.   Stub dijo

    Koliko dugo mora biti u pećnici?
    Thermomix mi je izašao sirov, a krumpir vam više ni ne govori.
    Imam ga u pećnici da vidim hoće li završiti izradu.

  13.   Stub dijo

    Koliko dugo mora biti u pećnici?
    Thermomix mi je izašao sirov, a krumpir vam više ni ne govori.
    Imam ga u pećnici da vidim hoće li završiti izradu.