Piletina s rajčicom

Znate li već što ćete danas kuhati? Pa, predlažem vrlo jednostavan recept koji se sviđa cijeloj obitelji: piletina s rajčicom. Vidjet ćete u videu, u trenutku je pripremljen s našim Thermomixom. S bijelom rižom, tjesteninom ili s nekim krumpirom ovaj mesni recept možemo predstaviti kao jedno jelo.

U ovom slučaju sam skuhao riža u loncu, ali možete koristite svoj Thermomix ako vam je draže. Ista stvar se događa sa krumpir... Pekla sam ih, ali slijedeći ovaj recept za krumpir za ukras, oni su također izvrsni. 

Možete mi zamjeriti što je piletina usitnjena ... istina je! ali u ovom slučaju to je ono što tražim da bih dobio neku vrstu "ragú". Unatoč tome brašnim ga (koristeći vrećicu koju ćete vidjeti na videu) i da je brašno izvrsno za zgušnjavanje umaka.

Piletina s rajčicom video recept

Piletina s rajčicom recept

Piletina s rajčicom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan recept kojim ćete iznenaditi mališane.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: talijanski
• Vrsta recepta: meso
• Kalorije: 250
• Porcije: 4-6

• Vrijeme za kuhanje: 25M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 1 češnja češnjaka
• 1/2 luka (70g)
• 20 g ulja
• 340 g pulpe rajčice
• 25 g crnih maslina bez koštica
• 600 g pilećih prsa
• 30 g brašna
• Sušeni origano
• Slatka paprika
• Pimienta
• Sal

priprema

1. Nasjeckamo češnjak. Luk također nasjeckamo na trakice. Dodamo ulje i programiramo 3 minuta, 100º, brzina 1.

2. Na kraju vremena dodamo rajčicu i masline. Programiramo 3 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

3. Piletinu nasjeckamo, pobrašnimo i stavimo u čašu.

4. Dodamo origano i papriku. Programiramo 15 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice. U to vrijeme kroz bocu dodajemo i sol i papar.

5. Poslužujemo s bijelom rižom, s tjesteninom ili s krumpirom.

Više informacija - Skuhajte rižu u Thermomixu, Krumpir za ukras