U ovom receptu piletina Kuhat ćemo ga u posudi i na ladici za varome. Na taj ćemo način dobiti lagano meso i paziti da se ono ne raspadne.
Tada ćemo pripremiti a umak napravljen od jogurta, malo krem sira i malo listova metvice svježe. Piletina na pari i pomiješana s ovim umakom može biti dio ljetne salate ili dobrog nadjeva za oblozi ili za fajitas.
Piletina s umakom od jogurta i sira
Drugačiji i vrlo ljetni način kuhanja pilećih prsa.
Više informacija - Meksički fajitas
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Izvor: Vorwerk
Pozdrav, voljela bih napraviti ovaj recept, ali nije mi jasno je li jogurt sa šećerom ili bez iskustva.Hvala.
Bok Dolo!
Koristimo prirodni jogurt bez šećera. Zagrljaj!
Pozdrav,
Želio bih napraviti ovaj recept, ali želio bih znati je li recept prilagođen tm31 ili tm5?
Pozdrav Ruth!
U ovom slučaju možete koristiti oba stroja, to radi za oba.
Zagrljaj!
Ovaj sam recept napravila prošli tjedan i nije ispao baš najbolje. Piletina je bila presuha i umak joj nije baš odgovarao. Mislim da umak više odgovara salati. U svakom slučaju pokušat ću ponovo, jer, istina je da izgleda jako dobro.
Pozdrav Monica!
Dalje stavite komade piletine veće ili ih kuhajte manje vremena. Umak da, izvrsno se slaže sa svime 😉
Hvala na komentaru!