Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Piletina s sherry vinom

Carnes50 minuta4 ljudi360 kalorije
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Danas ćemo piletinu praviti s grožđicama, bademima i, prije svega, sa slatko sherry vino.

Volim ga poslužiti bijela riža, jer vam omogućuje da iskoristite sav umak u varivu, ali možete ga i popratiti krumpir kuhani ili pečeni.

Pokušajte da komadići piletina nisu premali da ih spriječe da se ne raspadnu u čaši. Ipak, najbolje je koristiti gas, zavoj ulijevo i brzinu žlice.

Piletina s sherry vinom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Pileći paprikaš napravljen od luka, grožđica, badema i slatkog sherry vina

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 360
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 55 g luka
  • 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 žlice brašna
  • 450 g piletine u tacosu
  • 100 g slatkog sherryja
  • Malo soli
  • Malo mljevene paprike
  • 110 g vode ili juhe
  • 25 g grožđica
  • 20 g badema

priprema

  1. Luk stavimo u čašu i programiramo 5 sekundi, brzina 7.

  2. Dodamo ekstra djevičansko maslinovo ulje i program 3 minuta, 100º, brzina 1.

  3. U to vrijeme stavimo brašno na tanjur i u njega obložimo komade piletine.

  4. Stavili smo leptira u čašu. Pobrašnjene komade piletine stavimo u čašu i programiramo 5 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  5. Kad istekne programirano vrijeme, lopaticom promiješamo piletinu i dodamo vino. Bez stavljanja menze ponovno programiramo 5 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  6. Dodajte sol, papar, vodu, grožđice i bademe. Programiramo 20 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  7. Služimo odmah.

Više informacija - bijela riža

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Carnes

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.