Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Piletina na KFC stilu

Predjela45 minuta5 ljudi430 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Piletina na KFC stilu

Želite li napraviti ekstra hrskavu piletinu? Pa, predlažemo ovaj recept gdje ćemo premazati pileća prsa KFC stil. Nije ga teško napraviti, niti će biti potrebni posebni roboti.

Razradit ćemo marinada koju ćemo pomiješati s piletinom da bude jako sočna i ujedno prožeta svojim sastojcima.

Zatim ćemo ga prekriti a posebna mješavina brašna i začina, pržiti na obilnom ulju. Rezultat je spektakularan, jer će zbog svog okusa, sočnosti i hrskavog izgleda postati jelo koje želite ponovno napraviti.

Piletina na KFC stilu

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Probajte ovu poslasticu napravljenu od pilećih prsa, mariniranih i s hrskavim slojem brašna i začina. Iznenadit ćete se njegovim okusom i hrskavim završetkom.

Piletina na KFC stilu
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 430
  • Porcije: 5
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Zavoj

  • 1 cijela pileća prsa
  • 1 jaje
  • 250 g pšeničnog brašna
  • 60 g kukuruznog škroba
  • 1 žličica senfa
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica curryja
  • 1/2 žličice slatke paprike
  • Punomasno mlijeko za razrjeđivanje tijesta za marinadu
  • 1/2 žličice mljevenog crnog papra

pohani

  • 400 g pšeničnog brašna
  • 1 žličica mljevenog origana
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice mljevenog đumbira
  • 1/2 žličice crnog papra
  • Maslinovo ili suncokretovo ulje za prženje komada piletine

priprema

  1. U zdjelu dodajte jaje, 250 g pšeničnog brašna, 60 g kukuruznog škroba, žličicu soli, žličicu curryja, 1/2 žličice slatke paprike. Dobro ga uklanjamo.

  2. Mlijeko morate dodavati malo po malo da se dobije gusta pasta, ali je malo razrijeđena. Ideja je napraviti marinadu za pileće meso.

    Piletina na KFC stilu

     

  3. Piletinu narežite na debele trake i umočite u marinadu. Komadi moraju biti potpuno prekriveni. Ostavite da odstoji najmanje dva sata, što duže to bolje.

  4. U drugoj posudi pripremite tijesto: 350 g pšeničnog brašna, žličicu origana u prahu, pola žličice đumbira, pola žličice crnog papra, dva prstohvata soli i žličicu češnjaka u prahu. Dobro promiješajte i također ostavite da odstoji.

  5. Kada smo pripremili piletinu možemo pripremiti našu tepsiju s dosta ulja. Stavimo da se grije i idemo premazati piletinu.

  6. Izvadimo komadiće marinirane piletine i provučemo ih kroz tijesto. Dobro protresite i vratite u marinadu. Zatim ga opet premažemo i stavimo u ulje da se prži.

    Piletina na KFC stilu

  7. Pustite da porumene s obje strane, izvadite ih i stavite da se cijede na tanjur s upijajućim papirom. Kad je hrskava piletina gotova, možemo je konzumirati jako vruću.


Otkrijte ostale recepte: Recepti bez Thermomixa, Tradicionalno

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Bertha Gil dijo
    zec 2 godina

    Kako dobro izgleda! Može li se to raditi u fritezi na ulju ili je tijesto previše tekuće? Hvala vam puno!!

    Odgovor Berti Gil
    1.    Alicia tomero dijo
      zec 2 godina

      Nema problema to učiniti u fritezi. 😊

      Odgovor Aliciji Tomero