Pina Colada. Donosim ga s Kariba, rekao je a oglas u 80-ima. A bio je tu i Isaac, stručnjak za barmene u koktelima "Odmori na moru". Pa, budući da sam ga odlučio napraviti, eto me s tri pjesme u glavi, onom iz reklame, onom iz serije i onom o pjesma koja je proslavila ovaj koktel.: Escape, Ruperta Holmesa, poznatog kao Pjesma Pina Colada (1979). Želite li to čuti? Kliknite vezu.
Budući da je danas subota i vruće je, predlažem ovaj koktel porijeklom iz Portorika i službeno piće u zemlji. Nosi Ron, ali možete ga pripremiti i bez njega, čak i kombinirati s drugima, kao npr dinja i naranča ili Florida koktel.
Pripremio sam ga s kokosova krema, koji je izvorni sastojak, gušći je i slađi od kokosovog mlijeka, ali je i malo teže pronaći. U hipermarketima Carrefour to imaju, i naravno, u trgovinama specijaliziranim za latinoameričku, kinesku ili indijsku hranu. Ako ga ne možete pronaći, kokosovo mlijeko Lociranje je malo lakše, u međunarodnom prehrambenom području hipermarketa uvijek ima pa čak i u nekim povrtarskim objektima koje vode Pakistanci, ali ako koristimo kokosovo mlijeko, dodat ćemo šećer.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Koktel od dinje i naranče, Sok s Floride
Ana izgleda jako dobro, ali kada se dodaje rum? Na kraju lijevanja ili prije? Sve najbolje
Aj, aj, aj ... Super pitanje. Ništa, da sam to učinio lagano, a da nisam pokušao. Zaboravila sam na rum. Hvala na upozorenju, Cris. Rum se dodaje istodobno s kokosovom kremom. Već sam to ispravio u receptu. Zagrljaj i tisuću isprika
Pa, ako se to osjeća dobro za ljeto koje nam se predstavlja. Dogovorila sam se da ću to raditi vikendom gozbi kod kuće ... pa malo nadoknađujemo nedostatak izleta zbog krize hehehe Hvala, dajete mi nekoliko sjajnih ideja za ugodne zabave kod kuće.
O tome se radi, Sandra! Hvala vam što nas pratite. Vidjet ćete kakav uspjeh. Poljubac!
Pozdrav Ana, volim piña coladu, problem je što u gradu u kojem živim nema ni vrhnja ni kokosovog mlijeka.Kako bih to mogao napraviti kod kuće? Hvala, pozdrav.
Pozdrav Marija! Pronaći ću vam kako se krema ili kokosovo mlijeko prave od prirodnog kokosa, da vidimo možemo li to riješiti. Čim to razjasnim, napisat ću vam. Zagrljaj!
Bok Maria, pronašla sam recept za izradu prirodnog kokosovog mlijeka, ali nisam ga imala vremena isprobati, pa ne znam kako će ispasti. Ja kažem vama recept, a vi meni. Sretan!
Sastojci
1 coco
500 ml vode
priprema
Zabodite rupe u dva od tri oka kokosa (mali crni krugovi na jednom kraju) šiljastim predmetom ili odvijačem. Skupljate kokosovu vodu koja će pasti kroz njih. Rezerve.
Čekićem, čekićem, valjkom ili drugim priborom lomimo ljusku kokosa
a mi ga otvorimo na pola, odstranimo koru i čipkom izvadimo pulpu.
Operemo ga i stavimo u čašu, zajedno s vodom i kokosovom vodom. Programiramo brzina 5, 1 minuta.
Rezultirajući shake stavimo u staklenu posudu, pokrijemo ga plastičnom folijom i pustimo da odstoji u hladnjaku 2 sata.
Nakon ovog vremena vratili smo ga u čašu 1 minuta progresivne brzine 5-10.
Procijedite s kineskim ili cjedilom i imate kokosovo mlijeko spremno.
Imajte na umu da ne sadrži šećer, morat ćete ga dodavati slatkim pićima (kao što je piña colada).
Reci mi, zagrljaj!
Da, to je istina, sigurno ćete ih iznenaditi. Zagrljaj!
Ovaj mi se recept jako sviđa, sumnjam u to jeste li ga radili nakon jela, možete li ga pripremiti ili ga trenutno morate učiniti.
Možete ga ostaviti pripremljenog i u hladnjaku. Kad krenete uzimati, samo ga promiješajte. Poljubac, ana. Hvala što ste nas slijedili.