Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Paprika Piquillo punjena španjolskim umakom

Kako mi se sviđa današnji recept. Prepoznajem da su ove piquillo paprike punjene španjolskim umakom mukotrpne, ali također vrlo korisne jer izlaze mnogo jedinica.

Iz ove vrste recepata, poput kroketa, mesne okruglice ili lazanjama, morate posvetiti svoje vrijeme, ali oni su također vrlo zahvalni jer mogu se zamrznuti.

Nema bolje nagrade nego u onim tjednima kada odete na vrh posla, izvadite nekoliko porcija i pojedete obrok od 10 samo uz odmrzavanje i zagrijavanje.

Želite li znati više o piquillo paprikama punjenim španjolskim umakom?

Prije svega moram vam reći da je ovaj recept stvoren za razmišljanje netolerantna na celijakiju i laktozu. Tako cijela obitelj može uživati ​​u ukusnom jelu bez brige o ovim posebnim dijetama. Sada je vaš dio posla izbjegavanje unakrsne kontaminacije.

Punjenje može varirati, ali ja volim staviti ovu piletinu jer konačna tekstura je savršena da ih ispuni. To je vrsta bešamela, ali bez mlijeka i punog okusa koji se izvrsno slaže s paprikom.

Tijesto nije bitno, ali, bez sumnje, preporučujem ga, jer je konačni dodir puno više glatko i ukusno.

Kao što sam već spomenula, ovaj recept može se smrznuti. Punjene paprike obično stavljam u male posude za jedno posluživanje, prelijem ih umakom i dobro zatvorim. Što se tiče njihove upotrebe, jednostavno moram izvaditi potrebne jedinice i pustiti ih da se odlede u hladnjaku preko noći.

Očito i oni to mogu biti koristite svježe izrađene iako se ove punjene paprike bolje odmaraju, odnosno od jednog do drugog dana. Okusi su smireniji i integriraniji.

Kod kuće, kad nas je mnogo, zagrijavamo u pećnici. Stavljamo ih na veliki pladanj koji može izdržati vrućinu i ostavljamo nekoliko minuta na srednjoj temperaturi. Moramo osigurati da se umak s vremena na vrijeme ne osuši i ne protrese ili protrese pladanj, ali na ovaj način štednjak možemo koristiti za pripremu drugih recepata. I ostavite ih na toplom u pećnici dok uzmemo prvi tečaj.

Punjene piquillo paprike možete poslužiti same, kao na fotografiji, ili ih možete pratiti s beskrajnim brojem okovi poput prženog ili kuhanog krumpira, pire od batata ili žitarica poput riže, kvinoje, prosa. Ovo prepuštam vašem izboru.

Više informacija - 9 zaista ukusnih recepata za polpete

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Celijakija, Osnovne informacije, Intolerantan na laktozu

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.