Jabučni jogurt cimet kolač

Ništa poput neodoljive torte od jabuka, jogurta i cimeta za proslavu sa svima da je vikend ovdje. I to je, osim što je sjajno, jest prikladno za celijakiju i intoleranciju na laktozu.

Sigurno vam ovaj kolač zvuči poznato i izmijenio sam recept za kolač od breskve kako bih ga prilagodio jednom od zvjezdasti proizvodi jeseni poput jabuke.Ove torte posebno volim, jer su oba recepta izvrsna za stariji ljudi koji imaju problema s gutanjem. Ima vrlo glatku teksturu koja će vam se svidjeti.

Jabučni jogurt cimet kolač

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavna i glatka torta za uživanje u okusu jeseni.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 180
• Porcije: 8

• Vrijeme pripreme: 50M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 51M

Sastojci

Za tortu

• 325 g oguljene jabuke bez sjemenki
• 220 g običnog jogurta bez laktoze
• 3 jaja
• 120g cjelovitog šećera
• 50 g kukuruznog škroba
• 1 žlica (veličine kave) mljevenog cimeta

Za ukrašavanje

• oguljena i bez sjemenki jabuka
• 1 žlica džema od breskve ili marelice (veličine deserta) (vidi recept ovdje)
• malo vode
• 1 kandirana trešnja

priprema

1. Zagrijemo pećnicu na 180 ° uz zagrijavanje gore-dolje.

2. Fiksni kalup promjera 18 cm i visine najmanje 10 cm obložite podmazanim papirom za pečenje.

3. Sve sastojke za tortu stavljamo u čašu Thermomix i drobimo tijekom 1 minuta, brzina 5-7.

4. Ulijemo u podmazani kalup i rezerviramo.

5. Preostalu jabuku stavimo u tanke kriške i stavimo ih lagano narezane. Postavljamo ih vrlo pažljivo na površinu kolača kako ne bi potonuli.

6. Tortu stavimo u zagrijanu pećnicu i pustimo da se kuha oko 50 minuta ili dok štapić ne izađe čist.

7. Nakon 20 minuta pokrijemo ga komadom papira za pečenje kako površina ne bi previše zapekla jabuku.

8. Nakon što se dobro skuha izvadimo ga iz pećnice i pustimo da se ohladi.

9. Zatim ga rasformiramo i stavimo na tanjur ili pladanj.

10. Dalje, džem zagrijemo s malo vode i dobro ga promiješamo. Ovom glazurom četkamo površinu kako bi postala sjajna.

11. Za kraj u sredinu stavljamo kandiranu trešnju.

12. Možemo ga poslužiti ovako ili držati u hladnjaku do vremena posluživanja.

Želite li znati više o ovoj torti od jabuka, jogurta i cimeta?

Postoje beskonačnosti satovi jabuka ali za izradu ovog recepta bolje je koristiti one koji su slatki. Jako volim zlatne jer ih je lako naći na tržištu i imaju mekano meso.

Također je važno da koristite a kvalitetan cimet. Mogu vam reći da se, iako se čini glupo, isplati i vaši će gosti primijetiti razliku.

S druge strane, ovo je jednostavan kolač za napraviti i jednostavan za transport. Dakle, to je vrlo dobra opcija za međuobroke u školi ili na poslu.

Uz to, kao što sam već spomenuo, ovaj je recept pogodan za ljude s različitim intolerancije na hranu te da ne mogu uzimati laktozu i / ili gluten.

Više informacija - Torta od breskve, jogurta i vanilije / Džem od breskve

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu