Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

pita od jabuka

Desert55 minuta6-8 ljudi170 kalorije
1/52/53/54/55/5 (39 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

pita od jabuka

ovo pita od jabuka može se uzimati toplo ili hladno. Unutra ima komadiće jabuke, a na površini hrskavi orašasti plodovi.

La cimet i Miel oni ga aromatiziraju. Smeđi šećer čini još ukusniju tortu.

Može se uzeti kao desert u pratnji a Engleska krema ili sa sladoledom. I, naravno, za doručak ili grickati.

pita od jabuka

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Pita od jabuka s jabukom, cimetom, medom, smeđim šećerom i orasima. Idealno za jesenske i zimske mjesece.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 170
  • Porcije: 6-8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 ili 4 jabuke, ovisno o veličini
  • 4 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 150 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 110 g šećera (bolje ako je smeđi šećer)
  • 1 velika žlica meda (gomilana)
  • 1 žličica (kave) mljevenog cimeta
  • Kora od 1 limuna (bolje ako je organska)
  • 200 g brašna
  • 1 omotnica kvasca tipa Royal
  • Bademi i / ili orasi za površinu
  • Bijeli šećer ili smeđi šećer, također za površinu

priprema

  1. Jabuke ogulimo i izdubimo. Narežemo ih na male kockice i preko njih iscijedimo pola limuna kako ne bi zahrđali. Rezerviramo ih.

  2. Zagrijemo pećnicu na 180º.

  3. Mi odgovaramo mariposa na oštricama. Bjelanjke odvojimo od žumanjaka i bjelanjke stavimo u čašu s prstohvatom soli. Montiramo ih brzina 3 1/2 (bit će spremni za Otprilike 3 minuta). Izvadimo i rezerviramo u velikoj zdjeli.

  4. Nema potrebe za pranjem čaše, pa čak i sa mariposa unutra stavimo maslac (sobne temperature) i šećer. Programiramo 1 minuta, brzina 2. Uz stroj brzinom 2 uključujemo žumanjke, jedan po jedan, a također i med. Čak i s oštricama u pokretu, dodajte cimet i koricu limuna.

  5. Dodajte u brašno i kvasac. Programiramo 2 minute, brzina 4.

  6. Tu smjesu stavimo u posudu u kojoj smo imali bjelanjke i sve pažljivo promiješamo lopaticom.

  7. Smjesi dodamo kockice jabuke.

  8. Sve ulijemo u uklonjivi kalup promjera oko 23 cm koji ćemo prethodno namastiti. Površinu ukrašavamo orasima i bademima i posipamo bijelim šećerom ili smeđim šećerom.

  9. Pecite na 180º otprilike 40 minuta.

bilješke

Ako tijekom pečenja vidite da površina previše porumeni, možete je pokriti aluminijskom folijom.[br]Svježe pripremljena može se poslužiti kao desert uz sladoled ili crème anglaise. Može se jesti kao i svaki drugi kolač, za doručak ili kao međuobrok.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Engleska krema


Otkrijte ostale recepte: Manje od 1 sata, Postres, Recepti za djecu, bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

5 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Slika rezerviranog mjesta Ana Maria Barrios dijo
    zec 9 godina

    Mariano, mislim da jedeš previše kolača, više salata. ????

    Odgovor Ani Mariji Barrios
  2.   Slava dijo
    zec 9 godina

    Može li se jabuka dodatno slomiti kako ne bi pronašli komade? U kojem koraku to treba učiniti? Hvala!

    Odgovorite Gloriji
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav, Gloria,
      Možete slomiti jabuku (stavivši je u čašu već oljuštenu i u komadićima) odmah nakon postavljanja bijelog. Pomiješajte ga nekoliko sekundi velikom brzinom s nekoliko kapi limuna, izvadite i rezervirajte.
      Tada ga možete ugraditi u tijesto u koraku u koji ugradite brašno i kvasac.
      Da vidimo kako ti izgleda.
      Zagrljaj

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  3.   Zaštita dijo
    zec 9 godina

    Možemo li maslac zamijeniti uljem? Hvala vam

    Odgovorite Amparo
  4.   bolovi dijo
    zec 9 godina

    Može se izraditi besplatno!

    Odgovorite na bolove