Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pladanj s makaronima, s bešamelom od cvjetače, šunke i špinata

Tjestenina45 minuta6 ljudi420 kalorije
1/52/53/54/55/5 (18 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Ovo je recept s kojim se moramo pohvaliti, prvo zato što je vrlo ukusan, a drugo zato što uz minimalni napor uložimo dovoljno hrane koja će nam poslužiti za jelo vikendom ako se okupimo ili da se dijelovi u tupperwareu zamrznu za još jedan dan. Dakle, bez sumnje će biti dobro provedeno u kuhinji.
To će također biti tanjur zdrav i vrlo ukusno za najmlađe, koji će i ne sluteći jesti cvjetača y špinat I također leche s bešamel! Dakle a dobro kompletna ploča. Uz to, savršen je recept da iskoristite cvjetaču koju smo već skuhali. Želite li vidjeti kako se cvjetača uklanja i priprema prije kuhanja? Ne propustite ovaj korak po korak. 

Pladanj s makaronima, s bešamelom od cvjetače, šunke i špinata

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Izuzetan i cjelovit pladanj makarona s bešamelom od cvjetače i šunke te špinata. Zdravo jelo koje se puno razmazuje za smrzavanje ili za druge dane.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: tjestenina
  • Kalorije: 420
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • - 300 g makarona (ili bilo koje druge kratke tjestenine koju želite poput fuzila, školjki ...)
  • - 100 g serano šunke u kockama
  • - 100g kuhane cvjetače
  • - 1000 g vode za kuhanje tjestenine
  • - kapljica ulja za vodu za tjesteninu
  • - sol po ukusu

Za bešamel od špinata:

  • - 1 litra mlijeka
  • - 100 g brašna
  • - 50 g maslaca (možete zamijeniti biljni margarin ili ulje ili staviti 50% ulja i maslac / margarin)
  • - prstohvat soli
  • - Prstohvat muškatnog oraščića
  • - dvije dobre šake svježih listova dječjeg špinata (onih koji dolaze već u vrećicama salate)
  • - prstohvat papra (nije obavezno, ako ne jedu djecu)

priprema

  1. Stavili smo vodu, ulje i malo soli u čašu. Programiramo 8 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice.

  2. Dodajte tjesteninu kroz mlaznicu i ostavite stroj bez čaše. Zakažemo vrijeme naznačeno na paketu. Sviđa mi se 8 minuta, 100 °, brzina žlice, suprotno od kazaljke na satu. Mislim da je nakon 8 minuta slijedi kratka tjestenina koja će kasnije, uz to, ići u pećnicu.

  3. Odmah ocijedimo i ohladimo vodom iz slavine. Rezervirali smo. Kako se ne bi slijepili dok pripremamo ostatak stvari, dobra ideja je dodati kapljicu ulja i dobro promiješati. Tako će biti labavi i onda ćemo ih bez problema riješiti.

  4. Maslac stavimo u čašu i programiramo 2 minuta, temperatura 120 °, brzina žlice.

  5. Dodamo brašno i programiramo 2 minute, temperatura 120 °, brzina 1.

  6. Dodamo mlijeko i programiramo 9 minute, temperatura 9, brzina 4. Na kraju vremena dodajte špinat i promiješajte lopaticom. Nećemo ih kuhati, uz toplinu bešamela i pečenje bit će im dovoljno.

  7. Predgrijavamo pećnica na 180º.

  8. U tepsiju stavimo malo margarinovih orašastih plodova.

  10. Dodajte makarone, cvjetove cvjetače i razbacanu šunku narezanu na kockice.

  12. Na vrh nalijemo bešamel i žlicom mu pomažemo da dobro prodre unutra, između makarona.

  13. Prekrivamo ribanim sirom.

  15. Pečemo 20 minuta na 180º ili dok ne porumeni.

  16. Dopustili smo stajati 5 minuta prije posluživanja. Uživati!!

bilješke

Savršen je recept da iskoristite cvjetaču koju smo već skuhali.


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Zdrava hrana, Od 1 godine do 3 godine, Lako

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Loli dijo
    zec 7 godina

    Ukusno!! A kako su dobre fotografije korak po korak! Pripremit ću ga ovih dana ...

    Odgovorite Loli
  2.   Mari Carmen Cabrera Comi dijo
    zec 7 godina

    Je li netko drugi smislio pizzu?

    Odgovor Mari Carme Cabrera Comi
  3.   Eva dijo
    zec 4 godina

    S brzim bešamelom za 8 minuta recept je prilično dugotrajan. Sve najbolje

    Odgovorite Evi