Pljeskavice iz konzerve od tune

Pljeskavice iz konzerve od tune su moje najnovije otkriće. A lagana, jednostavna, bezglutenska i visoko hranjiva večera koji su uz to napravljeni u tren oka.

Ovi hamburgeri su u osnovi napravljeni tuna u konzervi i valjani zob. Lako je pronaći sastojke u smočnici i, prije svega, u supermarketu.

Iako je najbolje kod ovih pljeskavica to što jesu Brzo za izradu i za manje od 15 minuta spremit ćete ih za posluživanje.

Pljeskavice iz konzerve od tune

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

• Mayra Fernandez Joglar

• Kalorije: 150
• Porcije: 6

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 11M

Sastojci

• 150 g tune dobro ocijeđeno
• 100 g zobi bez glutena
• 2 jaja
• 100 g luka
• Češnjak češnjaka 2
• peršin
• Sal
• Pimienta
• Maslinovo ulje

priprema

1. U čašu stavite oguljene češnje češnjaka, luk, također oguljen i narezan na krupne dijelove, te oprane i osušene listove peršina. Grizemo tijekom 5 sekundi, brzina 5.

2. Izvadite i stavite smjesu u cjedilo, dobro iscijedite stražnjom stranom žlice kako biste uklonili vodu.

3. Bez pranja čaše stavimo jaja i začinimo po ukusu. Pobijedili smo tijekom 30 sekundi, brzina 3 1/2.

4. Dodajte dobro ocijeđenu smjesu tunjevine, zobenih pahuljica i luka. Programiramo 10 sekundi, brzina 3, skretanje ulijevo.

    

5. Oblikujemo 6 kuglica od oko 75 grama. Lagano ih spljoštimo kako bismo oblikovali mini pljeskavice.

6. Smeđimo ih u vrućoj tavi lagano podmazanoj maslinovim uljem. Kad na dnu budu zlatni, okrenuti ćemo ih tako da budu u potpunosti gotovi.

   Jednom zapečeno s obje strane, izvadite i poslužite prije nego što se ohlade.

Želite li znati više o pljeskavicama iz tune u konzervi?

Prvo što morate znati je da se ovi pljeskavice mogu napraviti s tunom koja vam se najviše sviđa, bilo u tuna u maslinovom, suncokretovom ili prirodnom ulju.

Jedna od tajni recepta je da moraju ići i luk i tuna dobro drenirani tako da nemaju višak vlage.

Ovi hamburgeri imaju zobene pahuljice, pa možete zamisliti koliko su hranjive. I, upravo zbog ovoga jesu idealno za posluživanje na tanjuru.

Možete ih i začiniti s malo mayonesa, senf o kečap kao da su a tradicionalni hamburger.

Možete ih pratiti s beskonačnost povrća. Isprobajte pirjane šparoge, gljive ili brokulu, zelenu lisnatu salatu ili čak cherry rajčice odjevene uljem i origanom.

Uz juhu ili vrhnje i ove prijedloge za prezentacije koje ćete imati brza i uravnotežena večera na bazi ribe služiti radnim danom.

Također mogu se zamrznuti. Jednostavno ih morate pojedinačno zamotati u prozirnu foliju. Zamrznete ih na 1 sat, a zatim sve zajedno možete staviti u veću vreću. To će ih spriječiti da se lijepe jedni za druge i moći ćete uklanjati jedinice koje su vam potrebne u svakom trenutku.

Više informacija - majoneza / Domaća gorušica / Kečap / 9 recepata za hamburgere koji ližu prste

Izvor - Recept modificiran i prilagođen za Thermomix® s web mjesta Cocina Delirante

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu